er

Resep dan Cara Membuat Rujak Buah dan Sambal Rujak Buah yang Segar

Rujak buah, widiiihhhh..... segernya hmmm, apalagi jika sudah tersaji tinggal makan :D :D :D hehehe
Rujak merupakan makanan sederhana berbahan buah-buahan yang diberi cocolan sambel sebagai penyedapnya, ya cocolan sambel atau Sambel Rujak adalah inti dari rujak. Nikmat dan tidaknya rujak bukan hanya berdasar pada kesegaran buahnya namun juga rasa sambal yang sangat dominan yang berperan. Seringkali ibu-ibu yang ingin membuat rujak kebingungan dengan Cara Membuat Bumbu Rujak Buah itu sendiri, nah berikut adalah cara membuat Bumbu Rujak Buah yang bisa kita praktekan bersama-sama.
rujak buah
rujak buah

Untuk membuat Rujak Buah cukup sediakan aneka buah buahan yang telah di iris sesuai selera untuk dicocolkan ke Sambel Rujak.

Nah berikut adalah cara membuat Sambal/Sambel Bumbu Rujak

BAHAN SAMBAL BUMBU RUJAK :
• 2 sendok teh terasi, digoreng
• 1 sendok teh garam
• 4 buah cabai merah
• 100 gram kacang tanah kulit goreng
• 300 gram gula merah
• 4 sendok makan air asam (dari 4 sendok teh asam jawa dan 4 sendok makan air)
CARA MEMBUAT RUJAK BUMBU ULEK :
  1. haluskan terasi, garam, cabai merah, kacang tanah, gula merah. Tambahkan air asam lalu di aduk rata. (haluskan dengan cara diulek pada lemper batu atau apasaja yang bisa digunakan sebagai alas untuk mengulek)
  2. Sajikan buah dengan bumbu cocolan.
Thursday, 3 April 2014

Resep dan Cara Membuat Tumis Kangkung Sederhana Nikmat

Bagi ibu yang memiliki waktu tidak terlalu banyak untuk memasak memang sangat dibutuhkan kreatifitas yang cukup banyak untuk membuat farian menu makan untuk keluarga, terutama untuk anak-anak karena saat ini sangat sulit agar anak bisa makan dengan lahap.
cara memasak kangkung
tumis kangkung


Dalam menentukan menu makan saat ini memang tidak terlalu mudah terutama untuk bahan makanan sayuran, banyak yang menyebutkan bahwa sayuran itu rasanya pahit untuk iitu tidak perlu khawatir karena saat ini telah tersedia menu makanan sehat yang dapat mengundang selera makan keluarga anda menjadi bertambah dan tidak membuang waktu terlalu banyak sehingga bagi ibu yang memiliki waktu tidak terlalu banyak dapat mencobanya, mari kita membuktikan.
Bahan-bahan yang diperlukan :
•    1 ikat kangkung, dipotong
•    250 gram ebi, dicuci bersih
•    5 butir jamur kuping, diiris tipis (bagi yang suka)
•    3 siung bawang merah, diiris tipis
•    1 siung bawang putih, diiris tipis
•    3 buah cabe merah, diiris miring
•    3 buah cabe rawit, diiris miring (bagi yang suka pedas)
•    1 buah tomat, dipotong dadu
•    Garam dan gula secukupnya
•    Air putih secukupnya
•    Penyedap rasa secukupnya
•    3 sendok minyak goreng


Cara membuat tumis kangkung sederhan nikmat :
1.    Nyalakan kompor, siapkan wajan, tuangkan minyak goreng panaskan.
2.    Tumis bumbu (bawangmerah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, tomat) sampai harum.
3.    Masukkan ebi dan jamur aduk hingga berubah warna menjadi kecoklatan.
4.    Masukkan air secukupnya (tidak terlalu banyak ).
5.    jika air telah mendidih masukkan kangkung yang telah dipotong, aduk hingga merata.
6.    Tutup wajan yang berisi bahan-bahan tunggu 5 menit.
7.    Tambahkan gula dan garam secukupnya aduk hingga rata.
8.    Cicipi masakan, angkat dan siapkan dipiring saji

Mudah bukan untuk membuat masakan sederhana ini? Lebih nikmat jika disantap dalam keadaan hangat ditemani nasi putih dan tempe goreng dengan minumnya air hangat. Untuk memasak tumis kangkung sederhana ini tidak memakan waktu ibu terlalu banyak hingga dapat dimasak kapan pun waktunya, kebutuhan gizipun dapat terpenuhi dengan seimbang.

Monday, 24 March 2014

Cara Membuat Es Dawet Ayu

Mengkonsumsi es adalah salah satu hobi kebanyakan orang terutama di indonesia, terutama pada siang hari yang memang cuaca saat itu sangat panas sehingga mengkonsumsi es sangat cocok sebagai pelepas dahaga.
 membuat dawet ayu
dawet ayu
Apakah sudah banyak orang tau tentang es dawet? Tentu es dawet bukanlah makanan yang sangat asing ditelinga masyarakat sehingga banyak yang menjual es dawet dilingkungan sekolah, perkantoran, kantin perkuliahan hingga kompleks perumahan. Apakah anda ingin mencobanyak dirumah untuk teman santai saat keluarga berkumpul ? ataukah ingin menyajikannya saat ada arisan keluarga? Untuk membuat es dawet ayu tidaklah sulit sehingga anda dapat membuatnya kapan pun anda memiliki waktu bersantai sehingga anda ingin memberikan sajian es dawet sebagai pelengkap dalam berkumpul, untuk itu mari kita mencoba membuat es dawet ayu.

Bahan-bahan yang diperlukan :
•    500 gram tepung beras
•    100 ml air daun pandan suji
•    Air putih secukupnya (siapkan 2 wadah untuk air)
•    Garam secukupnya
•    500 gr gula merah, diiris halus
•    Es batu sesuai selera
•    1000 ml santan
•    2 lembar daun pandan


Cara membuat es dawet ayu :

1.    Siapkan wadah masukkan tepung beras campur dengan air daun pandan suji dan garam aduk hingga merata.
2.    Masak campuran tepung dan air daun pandan suji sampai matang.
3.    Siapkan 1 wadah untuk tempat air matang dan cetakan cendol.
4.    Tuangkan adonan kedalam cetakan cendol lalu tekan sehingga cendol dapat keluar dan jatuh kedalam air.
5.    Lakukan sampai adonan cendol habis.
6.    Rebus air santan, garam, dan daun pandan aduk hingga mendidih.
7.    Angkat lalu tiriskan.
8.    Siapkan gelas masukkan cendol secukupnya, campurkan santan, es batu, dan rebusan gula merah.
9.    Sajikan.


Sangat mudah bukan untuk mencobanya diwaktu luang anda? untuk membuat es dawet ayu ini tak perlu waktu seharian sehingga anda dapat membuatnya dirumah saat liburan tiba untuk disantap bersama keluarga tercinta dihari yang spesial. Dengan membuat sendiri anda tidak lagi khawatir akan bahan kandungan yang terdapat pada es dawet ayu tersebut karena anda membuatnya dari bahan yang aman.

Ngalnggeran "Pesona Gunung Api Purba"

Terletak di Desa Nglanggeran, kecamatan Patuk, Gunung Kidul, Daerah Istimewa Yogyakarta, Indonesia terdapat sebuah tempat yang belum banyak diketahui masyarakat luas yang menyimpan anugrah keindahan dari Tuhan yakni sisa-sisa keberadaan Gunung Api Purba yang berjuta tahun lampau aktif.
gunung api purba
Nglanggeran
gunung api purba
Nglanggeran 2

gunung api purba
Nglanggeran 3

gunung api purba
Nglanggeran 4

gunung api purba
Nglanggeran 5

gunung api purba
Nglanggeran 6

gunung api purba
Nglanggeran 7

gunung api purba
Nglanggeran 8

gunung api purba
Nglanggeran 9

gunung api purba
Nglanggeran 10
gunung api purba
Nglanggeran 11


gunung api purba
Nglanggeran 12

gunung api purba
Nglanggeran 13
Saat ini Gunung Api Purba menjadi tempat yang sangat indah layaknya surga karena pemandangan yang disajikan olehnya.
Dari tempat wisata ini kita dapat menikmati sunsite dan sunrise serta dimalam hari kita dapat meinkmati gemerlapnya lampu kota Yogyakarta yang dapat terlihat dengan mata telanjang, tidak hanya pemandangan semata namun juga wahana-wahana permainan outbond serta keasrian perkebunan buah (EMBUNG) yang terdapat disekitarnya menjadikan tempat ini layak disebut Paradise of Java.
Buka mata, buka hati.... Indonesia bukan hanya Bali, I love Indonesia :D :D
Thursday, 20 March 2014
Tag :
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Artikel Terbaru

Followers

Subscribe via email

Enter your email address:

Delivered by FeedBurner

Top Food Blogs

Tukar Link...?? Come On

Silahkan yang mau tukar link colek aja lewat komentar...
Daftra Link Sahabat :

> Belajar Bahasa Pemrograman
> TERIAAAK (1001 Manfaat dan Trik)

- Copyright © Indonesia Banget -Metrominimalist- Powered by Blogger - Designed by Johanes Djogan -