Pada postingan sebelumnya saya membahas mengenai Salad Buah, nah kali ini saya akan membahas yang mirip-mirip dengan salad buah tapi berbahan sayur dan sausnya sambal kacang, yup... kali ini kita akan membahas Resep dan Cara Membuat Gado-Gado Sederhana yang tentunya Nikmat dan patut dicoba dan dipraktekan.
Langsung saja tanpa berlama-lama mari kita simak langkah-langkah dan cara membuat Gado-Gado yang sederhana namun sangat Nikmat.
Bahan Gado-Gado :
- 150 gram kol di iris jangan terlalu halus namun juga jangan terlalu lebar
- 1 ikat bayam di siangi, pilih yang segar dan bagus
- 50 gram taoge di siangi pisahkan dari kotoran
- 6 lonjor kacang panjang di potong 4 cm
- 1 buah tahu putih di goreng
- 150 gram tempe di goreng
- 1 buah ketimun di potong dadu
- 2 butir telur di rebus hingga matang
- Emping goreng / kerupuk secukupnya
Bahan Bumbu Kacang 1 :
- 300 gram kacang tanah di goreng/ disangrai lalu dihaluskan
- 500 ml santan dari 1 butir kelapa
- 1 batang serai di memarkan
- 2 lembar daun jeruk
- 4 sdm saus tomat botolan
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm minyak goreng
- 1 sdm penyedap rasa (jika suka)
Bahan Bumbu Kacang 2 (dicampur dan dihaluskan bersama):
- 2 buah cabe merah
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 cm kencur
- 1 sdt garam
Cara Membuat Gado-Gado :
- Pertama buat sausnya terlebih dahulu dengan cara panaskan minyak, tumis bumbu kacang 2 hingga harum, lalu campurkan tumisan bumbu kacang 1, masak hingga mendidih dan angkat.
- Selanjutnya rebus sayuran jangan terlalu matang karena bisa mengurangi vitaminnya, angkat dan tiriskan.
- Sajikan dengan cara menata sayuran pada wadah beserta tahu dan tempe selanjutnya siram dengan bumbu kacang.
- Jangan lupa tambahkan telur rebus dan taburan bawang goreng serta kerupuk/emping.
- selesai siap disajikan dan disantap.
Selamat Mencoba
DISCLAIMER: All wallpapers and backgrounds found here are believed to be in the "public domain". All of the images displayed are of unknown origin. We do not intend to infringe any legitimate intellectual right, artistic rights or copyright. If you are the rightful owner of any of the pictures/wallpapers posted here, and you do not want it to be displayed or if you require a suitable credit, then please contact us and we will immediately do whatever is needed either for the image to be removed or provide credit where it is due. All the content of this site are free of charge and therefore we do not gain any financial benefit from the display or downloads of any images/wallpaper.
0 Response to "Cara Membuat Gado-Gado sederhana sedap nikmat"
Post a Comment