Pagi ini admin akan bagikan resep menu dari bahan bebek. Nah daging bebek memang alot namun tak kalah enak dengan daging ayam. Yuk buat Bebek Bacem, siapkan bahan-bahannya ya!
Bahan-bahan:
1 ekor bebek, potong-potong
1 buah jeruk nipis dan garam secukupnya
500 ml air kelapa
50 ml air
3 ruas lengkuas, memarkan
2 lembar daun salam
2 ruas jahe
Bumbu halus:
7 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
5 siung bawang merah
1 sdt garam
100 gram gula merah, sisir
Cara membuat:
1 ekor bebek, potong-potong
1 buah jeruk nipis dan garam secukupnya
500 ml air kelapa
50 ml air
3 ruas lengkuas, memarkan
2 lembar daun salam
2 ruas jahe
Bumbu halus:
7 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
5 siung bawang merah
1 sdt garam
100 gram gula merah, sisir
Cara membuat:
- Rendam daging bebek dalam air jeruk nipis dan garam kurang lebih 20 menit.
- Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, jahe, dan lengkuas. Masukkan daging bebek, aduk rata.
- Tuang air kelapa dan air secukupnya, aduk rata dengan bumbu dan daging bebek. Masak hingga kuah menyusut, bebek berwarna kecokelatan dan empuk.
- Goreng sebentar bebek atau langsung sajikan dengan sambal, lalapan dan nasi hangat.
Gimana ladies mudah kan membuatnya!
DISCLAIMER: All wallpapers and backgrounds found here are believed to be in the "public domain". All of the images displayed are of unknown origin. We do not intend to infringe any legitimate intellectual right, artistic rights or copyright. If you are the rightful owner of any of the pictures/wallpapers posted here, and you do not want it to be displayed or if you require a suitable credit, then please contact us and we will immediately do whatever is needed either for the image to be removed or provide credit where it is due. All the content of this site are free of charge and therefore we do not gain any financial benefit from the display or downloads of any images/wallpaper.
0 Response to "Resep Bebek Bacem "
Post a Comment