Resep dan Cara Membuat Sate Kambing Bumbu Kacang Empuk Nikmat

Pada saat Idul Adha anda mendapatkan banyak daging kambing dan anda bingung mau diapakan daging – daging ini!? anda tak perlu bingung, anda bisa menggunakan daging kambing ini sebagai masakan yang mudan dan lezat, seperti dijadikan sate.
sate kambing bumbu kacang

Untuk membuat Sate Kambing Bumbu Kacang ini terlebih dahulu anda harus mempersiapkan bahan – bahan nya yaitu :

500 gram daging kambing, 
5 sdm kecap manis, 
2 sdm minyak sayur, dan 
beberapa tusuk sate. 

Setelah itu siapkan bumbu – bumbu untuk membuat bumbu kacangnya yaitu :
½ kg kacang tanah, 
bawang putih, 
bawang merah, 
kemiri, 
gula merah 
tak lupa petis udang. 

Cara memasaknya bisa dibilang cukup mudah, tinggal membakar saja tetapi anda yang belum penah atau baru belajar memasak mungkin akan sdikit kesusahan untuk mendapatkan sate yang lezat dan empuk. Bagi anda yang ingin membuatnya, berikut tips pembuatan Sate Kambing Bumbu Kacang :

- Langkah pertama, yang harus anda kerjakan ialah membuat bumbu kacangnya dulu agar nanti setelah sate matang tidak didiamkan terlalu lama sebab kalau sudah dingin sate tidak enak. Cara membuat bumbu yang pertama, anda sangrai kacang tanah bersama bawang putih, dan kemiri, sangria hingga kacang menjadi renyah. Setelah itu haluskan bumbu yang sudah disangrai. Barikutnya masak bumbu dengan 500 ml air diatas wajan dengan api yang sedang sampai bumbu mengental angkat masukkan kedalam baskom.

- Nah langkah yang kedua, ambil daging lalu iris dadu sesuai selera lalu tusukan pada tusuk sate, setiap tusuk berisi 3-4 potongan.

- Langa yang ketiga, campurkan kecam manis, minyak sayur, dan beri tambahan sedikit garam dan irisan bawang merah supaya dagingnya terasa sedap. Lalu olesi seluruh bagian sate dengan bahan yang sudah dicampur, setelah itu bakar sate diatas arang sampai sate benar – benar matang dan empuk.

- Tahap terakhir, setelah sate matang taruh diatas piring kasih bumbu kacang sudah dimaak tadi tambahkan kecap diatasnya dan sedikit irisan bawang merah. Sate siap disantap.
Sate Kambing Bumbu Kacang sangat cocok jika disantap dengan nasi panas, bisa juga dengan lontong, namun tidak hanya sate kambing bumbu kacang saja yang mempunyai citarasa yang nikmat ada sate lain yang tentunya tidak kalah nikmat dan wajib untuk dicoba yakni Resep Cara Membuat Sate Klatak.
Selaman mencoba dan menikmati.
Tips untuk anda jika daging kurang empuk anda bisa menambahkan perasan air buah nanas pada olesan sate.



   


DISCLAIMER: All wallpapers and backgrounds found here are believed to be in the "public domain". All of the images displayed are of unknown origin. We do not intend to infringe any legitimate intellectual right, artistic rights or copyright. If you are the rightful owner of any of the pictures/wallpapers posted here, and you do not want it to be displayed or if you require a suitable credit, then please contact us and we will immediately do whatever is needed either for the image to be removed or provide credit where it is due. All the content of this site are free of charge and therefore we do not gain any financial benefit from the display or downloads of any images/wallpaper.

Memasak Ikan Lele Bumbu Kacang Yang Lezat

Bumbu kacang, mungkin sebagian orang hanya memanfaatkan kacang sebagai bahan membuar rujak. Selain itu bumbu kacang biasanya digunakan untuk penyet tempe kukus, rasanya nikmat dan menarik. Begitu juga dengan ikan lele sambal kacang, pasti membuat selera makan anda nambah, karena sambal bumbu kacang enak jika dimakan sama ikan lele. Mungkin sebagian orang sudah pernah mencoba, dan aja juga yang tidak pernah mencoba masakan ikan lele sambal kacang. Bagi anda yang tidak pernah memakan ikan lele sambal kacang, anda bisa mencobanya, karena saya akan memberikan resepnya. Berikut ini Resep Masakan Ikan Lele Sambal Kacang.
lele bumbu kacang

Langkah awal anda harus menyiapkan bahan-bahanya, sedikit bahan yang anda butuhkan. Pertama siapkan ikan lele terlebih dahulu, bersihkan kotoran pada ikan lele  sampai bersih. Kemudian bisa anda belah menjadi dua, agar daging ikan matang saat digoreng.

Sebelum digoreng siapkan bumbunya terlebih dahulu :

- siapkan bawang putih,
- garam,
- ketumbar dan
- kunir secukupnya,

kemudian tumbuk sampai halus dan berikan sedikit air. Lalu celupkan ikan lele ke dalam bumbu. Setelah itu siapkan alat penggorengan yang sudah dikasih minyak goreng, biarkan minyak panas terlebih dahulu, kemudian goreng ikan lele yang sudah berbumbu, gorenglah sampai ikannya matang. Setelah ikan matangm anda bisa membuat sambal kacangnya.

Membuat sambal kacang memang mudah, tetapi bagi anda yang belum pernah membuat perhatikanlah langkah-langkah berikut :

- langkah awal siapkan kacang secukupnya,
- kemudian siapkan juga bawang putih dan cabai.
- Setelah itu goreng sampai matang, kemudian haluskan bumbu yang sudah digoreng dengan menambahkan - - garam, gula, dan micin, tumbuk sampai halus, beri sedikit air agar sambal kacangnya mudah dihaluskan, lalu - rasakan terlebih dahulu rasa sambalnya.

Jika sudah sedap penyetlah ikan lele yang sudah di goreng pada sambel kacang yang anda buat. Ikan lele sambal kacang siap disajikan.
Itulah Resep Masakan Ikan Lele Sambal Kacang, mudah dan tidak membutuhkan waktu yang lama. Anda bisa mencoba memasaknya untuk keluarga anda. Selamat mencoba, terimakasih



   


DISCLAIMER: All wallpapers and backgrounds found here are believed to be in the "public domain". All of the images displayed are of unknown origin. We do not intend to infringe any legitimate intellectual right, artistic rights or copyright. If you are the rightful owner of any of the pictures/wallpapers posted here, and you do not want it to be displayed or if you require a suitable credit, then please contact us and we will immediately do whatever is needed either for the image to be removed or provide credit where it is due. All the content of this site are free of charge and therefore we do not gain any financial benefit from the display or downloads of any images/wallpaper.

Resep dan Cara Memasak Ikan Mujaer Sambel Kemangi Lezat

Dari berbagai macam jenis ikan, pasti ada salah satu yang menjadi makanan favorit anda. Setiap hari anda pasti membeli ikan yang anda sukai, kemudian anda memasak dengan menu yang berbeda, hal ini dilakukan supaya anda tidak bosan saat makan. Salah satu jenis ikan yang banyak disukai adalah ikan mujaer. Ikan ini mengandung gizi yang baik untuk tubuh, daging ikannya lumayan tebal dan empuk. Semua orang pasti menyukai ikan mujaer. Jika anda bingung bagaimana cara memasaknya, saya akan memberikan salah satu resep yang bisa anda gunakan untuk memasak ikan mujaer. Berikut ini Resep Masakan Ikan Mujaer Sambal Kemangi, anda bisa memasaknya sendiri dengan langkah-langkah berikut ini.

Mujaer sambel kemangi

  • Langkah yang pertama, anda harus menyiapkan ikan mujaer terlebih dahulu, kemudian bersihkan kotoran ikan mujaer sampai benar-benar bersih. Setelah itu siapkan bumbu untuk menggoreng ikan mujaer. Caranya, siapkan kunir, garam, ketumbar, dan bawang putih. Kemudian lembutkan bumbu tersebut menjadi satu sampai halus, setelah itu beri sedikit air dan aduk hingga rata. Setelah selesai, tahur ikan kedalam bumbu yang sudah anda buat, setelah itu bolak-balik ikan hingga bumbunya merata. Langkah selanjutnya siapkan alat penggorengan dan tambahkan minyak goreng yang cukup banyak, setelah minyak agak panas gorenglah ikan yang yang sudah berbubu. Saat menggoreng jangan dibolak-balik, agar ikan yang anda goreng tidak hancur, anda bisa membalik ikan saat ikan sudah kering. Gorenglah semua ikan mujaer sampai benar-benar matang. 


Setelah ikan mujaer matang, anda bisa langsung menyiapkan bumbu sambal kemangi, siapkan terlebih dahulu daun kemangi yang sudah dipetik daunnya dan cuci sampai bersih.

Setelah itu siapkan bumbu-bumbunya, yaitu :
- 4 cabai merah,
- 5 cabai rawit, dan
- 3 tomat.
Potong kecil-kecil dan gorenglah bumbu-bumbu tersebut, setelah digoreng haluskan bumbu dengan mencampurkan bahan lain yakni : 
- gula, garam, terasi, dan micin.

Setelah sedikit halus campurkan daun kemangi, lalu haluskan lagi hingga halus.
Langkah yang terakhir, penyetlah ikan mujaer dalam sambal kemangi yang sudah anda buat, kemudian sajikan.
Selain Resep Ikan Mujaer Sambel Kemangi ini anda juga dapat mencoba resep lainnya seperti :

Resep dan Cara Membuat Ikan Patin Bakar Mudah, Sederhana dan Lezat

Dan masih banyak resep menarik lainnya yang dapat dicari melalui Daftar resep yang ada di Navigasi atas Blog Ini.
Demikianlah Resep Masakan Ikan Mujaer Sambal Kemangi, anda bisa membuatnya dirumah dengan langkah-langkah yang saya berikan. Selamat mencoba, terimakasih



   


DISCLAIMER: All wallpapers and backgrounds found here are believed to be in the "public domain". All of the images displayed are of unknown origin. We do not intend to infringe any legitimate intellectual right, artistic rights or copyright. If you are the rightful owner of any of the pictures/wallpapers posted here, and you do not want it to be displayed or if you require a suitable credit, then please contact us and we will immediately do whatever is needed either for the image to be removed or provide credit where it is due. All the content of this site are free of charge and therefore we do not gain any financial benefit from the display or downloads of any images/wallpaper.

Resep dan Cara Membuat Ikan Kembung Bakar Lezat

Ikan kembung tidak hanya enak diolah menjadi ikan asin saja lho. Ikan kembung segar juga sangat lezat diolah dengan resep Ikan Kembung Bakar. Anda pernah mencobanya? Jika belum pernah dan anda penasaran dengan kelezatannya, sekarang akan saya kuak resep dan cara pembuatan Ikan Kembung Bakar yang lezat dan gurih. Siapkan dulu bahan - bahannya ya, diantaranya :
ikan kembung bakar

- 5 ekor ikan kembung,
- 1 buah jeruk nipis,
- 200 ml santan bisa dari kelapa asli atau bisa beli santan siap saji,
- 5 butir bawang merah dan 5 siung bawang putih haluskan,
- 2 ruas jaru kunyit dihaluskan,
- 5 buah cabe merah dihaluskan,
- 3 batang sereh dimemarkan,
- 3 lembar daun jeruk purut,
- ¼ sendok makan merica bubuk,
- ¼ sendok makan penyedap rasa,
- gula pasi dan garam secukupnya
- serta 1 sendok makan margarine yang sudah dipanaskan.

Bahan – bahan seta bumbunya sudah disiapkan, sekarawang waktunya untuk membuat Kelezatan Ikan Kembung Bakar. Perhatikan tips – tips dibawah ini .

  1. Bersihkan sisik serta kotoran dalam ikan kembung, cuci hingga bersih lalu rendam dengan perasan air jeruk nipis dan sedikit garam, diamkan sekitar 5 menit untuk menghilangkan aroma amis pada ikan kembung serta supaya air garam meresap. 
  2. Campurkan semua bumbu tumbuk hingga halus, Siapkan panggangan dan juga arang yang akan digunakan untuk membakar ikan kembung, 
  3. Olesi seluruh bagian ikan kembung dengan margarine cair, 
  4. Bakar ikan kembung diatas arang sambil dilumuru bumbu yang sudah dihaluskan sambil dibolak – balik ikannya, tak lupa pula kipas agar arang terus menyala sam bil terus di bolak – balik agar ikan kembung matangnya merata, lalukan terus hingga ikan matang, warna berubah menjadi kekuningan dan bumbunya mengering, angkat dan taruh diatas wadah. Hidangkan selagi masih panas.

Nah, sudah tahu kan resep serta cara membuat Ikan Kembung Bakar yang lezat dan guruh? tidak ada salahnya jika mencoba resep yang lain seperti :

Resep dan Cara Membuat Nasi Goreng Pete Mudah dan Nikmat

Selamat mencobanya dirumah



   


DISCLAIMER: All wallpapers and backgrounds found here are believed to be in the "public domain". All of the images displayed are of unknown origin. We do not intend to infringe any legitimate intellectual right, artistic rights or copyright. If you are the rightful owner of any of the pictures/wallpapers posted here, and you do not want it to be displayed or if you require a suitable credit, then please contact us and we will immediately do whatever is needed either for the image to be removed or provide credit where it is due. All the content of this site are free of charge and therefore we do not gain any financial benefit from the display or downloads of any images/wallpaper.

Resep dan Cara Membuat Ayam Bakar Khas Solo Nikmat

Indonesia sangat terkenal dengan kelezatan kulinernya. Kelezatan tersebut dibuktikan oleh banyaknya wisatawan yang menyukai masakan Indonesia. Apalagi masakan khas Solo yang terkenal dengan kelezatan dan keempukannya tak lain adalah Ayam Bakar khas Solo. Kedai ayam bakar ini sangat ramai dikunjungi wisata sebab tekstur ayamnya sangat lembut dan bumbunya juga meresap sampai detulangnya.
ayam bakar khas solo

Tidak kah anda ingin mencoba untuk membuatnya? Yuk kita intip resep rahasia yang menjadikan ayam bakar ini lembut, empuk dan lezat serta cara pembuatannya. Berikut resep kelezatan ayam bakar khas wong Solo, pertama – tama anda harus menyiapkan bahan – bahan pokok seperti :

- seekor ayam berukuran sedang yang sudang dipotong menjadi 6-8 bagian sesuai selera anda,
- 2 buah batang sereh,
- 4 lembar daun salam,
- 4 cm lengkuas,
- 1 sendok makan air asam jawa,
- 35 gram gula jawa,
- kecap manis dan
- 500 ml air kelapa.

Setelah semua bahan – bahan tersedia sekarang saat anda mempersiapkan bumbu – bumbunya yang meliputi  :

12 buah bawang merah,
5 siaung bawang putih,
4 cm kunyit,
3 cm jahe,
6 butir kemiri,
¼ sendok the jinten,
1 sendok the ketumbar dan
½ sdm garam (sesuai selera).
Bumbu – bumbh tersebut ditumbuk sampai halus.

Bahan dan bumbu sudah siap sekarang mulai memasak.
Hal pertama yang anda lakukan adalah kasih sedikit minyak diatas wajan lalu panaskan wajan diatas kompor dengan nyala api sedang dan masukkan bumbu yang sudah anda tumnbuk halus kedalam wajan jangan lupa masukkan juga daun salam, sereh yang sudah digeprek dan lengkuas yang sudah dimemarkan tumis bumbu hingga berubah warna dan mengeluarkan aroma yang sedap. Setelah bumbu matang proses selanjutnya ialah masukkan ayam sudah dipotong sambil diaduk biar bumbu merata setelah itu masukkan air asam jawa, kecam manis serta gula merah sambil diaduk tuangkan air kelapa perlahan – lahan dan masak sampai tekstur daging ayam berubah menjadi matang dan lunak. Setah ayam matang angkat dan pisangkan kuahnya, sebab kuahnya akan dijadikan olesan saat membakarnya.
Tahap selanjutnya panggang ikan yang sudah dimasak diatas bara api yang sedang sampai ayam berubah warna menjadi kecoklatan lalu lumuri ayam dengan sisa kuah yang tadi dipisahkan terus bakar kembali hingga menajdi matang sempurna kemudian angkat. Lalu sajikan diatas piring dilengkapi daun selada, potongan mentimun dan juga sambal. Hmmmm,,, jadi laper.

Selain Ayam Bakar Khas Solo, ada juga masakan bakar lain yang tidak kalah nikmatnya diantaranya : 
Serta masih banyak resep masakan bakar lainnya yang dapat dipraktekan, tinggal anda cari di kolom search dibagian atas dengan kata kunci "bakar", semoga bermanfaat.
Selamat mencoba dirumah.



   


DISCLAIMER: All wallpapers and backgrounds found here are believed to be in the "public domain". All of the images displayed are of unknown origin. We do not intend to infringe any legitimate intellectual right, artistic rights or copyright. If you are the rightful owner of any of the pictures/wallpapers posted here, and you do not want it to be displayed or if you require a suitable credit, then please contact us and we will immediately do whatever is needed either for the image to be removed or provide credit where it is due. All the content of this site are free of charge and therefore we do not gain any financial benefit from the display or downloads of any images/wallpaper.

Resep dan Cara Membuat Ikan Patin Bakar Mudah, Sederhana dan Lezat

Masakan ikan bakar memang menjadi khas kuliner Indonesia. Salah satu kuliner khas Indonesia ini adalah ikan bakar patin. Ikan patin memiliki kelezatan yang luar biasa serta terkandung banyak gizi yang baik untuk tubuh. Ikan patin sangat cocok dimasak dengan dibakar, sebab dengan dibakar bumbunya akan lebih meresap hingga keseluruh tekstur daging ikan patin. Untuk mendapatkan kenikmatan ikan bakar patin yang lezat anda harus perhatikan setiap tahap pemasakannya.
Ikan terkenal dengan bauh amisnya, untuk mengantisipasi keamisan itu anda harus membersikan ikan terebih dahulu sebelum dimasak, untuk menghilangkan bauh amisnya anda bisa mencucinya dengan menggunakan perasan air jeruk nipis.
Sebelum anda memasak anda harus mempersiapka bumbu serta peralatan yang akan digunakan untuk memasak. Anda penasaran dengan kelezatan Ikan Patin Bakar? Disini saya akan menguak resep kelezatan Ikan Patin Bakar.
Pertama – tama anda persiapkan ikan patin ya yang sudah anda bersikan serta disayat – sayat bagian tubuh ikan agar bumbu lebih meresap, setelah itu anda siapkan bumbu – bumbu yang akan digunakan untuk melumuri ikan sebelum dibakar.
Ikan bakar patin
Ikan Patin Bakar

Bahan – bahan yang diperlukan diantaranya :

  • 15 buah kemiri, 
  • 8 buah bawang merah, 
  • 6 siung bawang putih, 
  • 1 buah kunyit, 
  • satu sendok makan ketumbar, 
  • garam, 
  • gula 
  • dan juga minyak goreng. 
Bahan – bahan tersebut anda tumbuk hingga halus dan beri campuran sedikit minyak goreng untuk mencampurnya. Sesudah itu anda bisa langsung melumurkan bumbu tersebut keseluruh bagian ikan. Setelah itu diamkan selama kurang lebih 1 jam agar bumbu lebih meresap. Sembari menunggu bumbu meresap anda bisa mempersiakan bahan olesan untuk ikan bakar diantaranya kecap manis dan mentega, jika anda tidak suka mentega anda bisa menggunkan minyak goreng. Bumbu pelumasan sudah siap sekarang anda tinggal mempersiapkan peralatan untuk membakarnya. Semua sudah siap sekarang anda bisa memulai membakar ikannya. taruh ikan diatas panggrangan lalu lumiri ikan dengan sisa bumbu pelumuran tadi lalu taruh panggrangan diatas bara api, ingat api jangan terlalu besar agar ikan bisa matang sempurna dan tidak gosong. Setelah ikan sudah hampir matang anda bisa mengolesi ikan dengan bahan olesan yang sudah disiapkan setelah itu bilak balik ikan agar matangnya merata. Ikan bakar dikatakan matang ketika warnya sudah berubah menjadi coklat kehitaman dan siap untuk dihidangkan.
Aroma lezat Ikan Patin Bakar sungguh menggoda iman, nah sebelum mencoba untuk membuatnya ada baiknya jika kita simak artikel tentang Tips Mengolah Ikan Bakar serta Cara Membuat Ikan Bakar agar menu Ikan Patin Bakar yang kita sajikan terasa nikmat. Selamat mencoba :)



   


DISCLAIMER: All wallpapers and backgrounds found here are believed to be in the "public domain". All of the images displayed are of unknown origin. We do not intend to infringe any legitimate intellectual right, artistic rights or copyright. If you are the rightful owner of any of the pictures/wallpapers posted here, and you do not want it to be displayed or if you require a suitable credit, then please contact us and we will immediately do whatever is needed either for the image to be removed or provide credit where it is due. All the content of this site are free of charge and therefore we do not gain any financial benefit from the display or downloads of any images/wallpaper.

Translate