Sup Jagung Ayam Telur Kocok

Sup Jagung Ayam Telur

Selamat pagi bund, jam segini pasti masih mikirin mau masak apa buat makan siang nanti.
Masak sup aja lah bund, sup jagung ayam telur mudah kok bund buatnya.
Simak resepnya di bawah ini ya bund...

Bahan:

• Daging ayam ( bagian dada )
• Jagung Manis 2 buah ( di pipil )
• Buncis 10 buah ( iris kotak )
• Wortel 1 buah ( iris kotak )
• Telur 2 butir ( kocok agar tercampur)
• Sosis ayam 2 buah ( iris kotak )

Bumbu:

• Bawang bombay ( 1 buah ) iris halus
• Bawang putih ( 6 siung ) iris halus
• Daun bawang ( 1 helai ) iris bagian batangnya saja
• Mentega ( 1 sdt )
• Kaldu ayam bubuk ( 1 sdt )
• Garam secukupnya
• Merica ( lada ) secukupnya
• Maizena ( tepung jagung ) 1 sdt
• Air 1500ml

Cara Membuat:

1. Rebus ayam dalam 1500ml air sampai matang , keluarkan ayam nya dan iris kotak, lalu masukan kembali irisan ayam dan jagung ke dalam kaldu rebusan ayam.
2. Sambil menunggu jagung yang direbus matang, panaskan wajan dan masukan mentega dan tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Lalu masukan Wortel dan Buncis yang telah di iris, lalu masukan daun bawang.
3. Setelah tumisan matang, masukan tumisan tersebut kedalam rebusan jagung dan ayam tersebut, lalu masukan sosis , masukan merica, garam , dan kaldu bubuk Royco.
4. Setelah itu masukan telur sambil di aduk perlahan, agar telur terurai. Setelah itu masukan tepung maizena yg telah di campur dengan air.
5. Setelah itu aduk perlahan agar semua bumbu tercampur dengan rata dan tutup panci tersebut selama -/+ 10mnt agar soup tersebut matang.
6. Setelah matang, matikan api dan “Soup Jagung Telur” siap di hidangkan.

Gimana bund, gampang kan cara buatnya. Selamat mencoba bund.

   

DISCLAIMER: All wallpapers and backgrounds found here are believed to be in the "public domain". All of the images displayed are of unknown origin. We do not intend to infringe any legitimate intellectual right, artistic rights or copyright. If you are the rightful owner of any of the pictures/wallpapers posted here, and you do not want it to be displayed or if you require a suitable credit, then please contact us and we will immediately do whatever is needed either for the image to be removed or provide credit where it is due. All the content of this site are free of charge and therefore we do not gain any financial benefit from the display or downloads of any images/wallpaper.