Resep Ayam Kecap Bawang Bombay

Resep Ayam Kecap Bawang Bombay

Bahan-bahan

• 1 kg Ayam

Bumbu yg dihaluskan :

• 5 butir bawang merah
• 5 butir bawang putih
• 1 sdt Ketumbar
• 1 buah Kemiri
• 2 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk
• 1 buah bawang bombay
• secukupnya Garam dan gula
• secukupnya Air dan minyak utk menumis

Langkah

• Tumis bumbu halus hingga harum.
• Tambahkan daun salam dan daun jeruk, lalu masukkan ayam, garam dan sdkt gula.
• Aduk2 hingga bumbu merata.diamkan hingga agak sdkt mengering.
• Lalu tambahkan sdkt air diamkan lagi hingga tersisa sdkt kuah lalu tambahkan kecap manis dan irisan bawang bombay.jgn lupa koreksi rasa

   

DISCLAIMER: All wallpapers and backgrounds found here are believed to be in the "public domain". All of the images displayed are of unknown origin. We do not intend to infringe any legitimate intellectual right, artistic rights or copyright. If you are the rightful owner of any of the pictures/wallpapers posted here, and you do not want it to be displayed or if you require a suitable credit, then please contact us and we will immediately do whatever is needed either for the image to be removed or provide credit where it is due. All the content of this site are free of charge and therefore we do not gain any financial benefit from the display or downloads of any images/wallpaper.

Resep Sederhana Cumi Asam Manis Enak Banget

Resep Sederhana Cumi Asam Manis Enak Banget

Sajian berbahan dasar cumi adalah pilihan tepat bagi anda yang ingin memasak sajian cepat yang istimewa. Cumi hanya membutuhkan waktu sekejap untuk matang. Jika terlalu lama dimasak, daging cumi akan berubah mengeras dan liat. Aneka racikan saus lezat bisa anda padukan dan ditumis bersama cumi, seperti saus tiram, saus padang, saus mentega, dan saus asam manis.



Bahan-bahan

• Cumi, buang kulit dan tulangnya lalu potong cincin - 500 gram
• Jeruk nipis, ambil air perasannya - 1 buah
• Bawang putih, cincang halus - 2 siung
• Bawang bombay, potong kasar - 50 gram
• Paprika hijau, potong panjang - 50 gram
• Daun bawang, iris tipis - 2 batang
• Saus cabai - 3 sdm
• Saus tomat - 5 sdm
• Saus tiram - 1 sdm
• Garam - 1/2 sdt
• Gula - 1 sdt
• Merica bubuk - 1/2 sdt
• Minyak, untuk menumis - secukupnya

Langkah

1. Cuci bersih cumi lalu kucuri dengan air jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit lalu cuci bersih kembali. Sisihkan.
2. Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang putih dan bombay hingga harum dan matang.
3. Masukkan cumi lalu masak hingga cumi tampak kaku.
4. Masukkan saus cabai, saus tomat, dan saus tiram. Aduk rata.
5. Masukkan paprika dan daun bawang. Aduk rata.
6. Bumbui dengan garam, gula, dan merica. Aduk rata kemudian koreksi rasanya. Angkat.
7. Siap disajikan.

   

DISCLAIMER: All wallpapers and backgrounds found here are believed to be in the "public domain". All of the images displayed are of unknown origin. We do not intend to infringe any legitimate intellectual right, artistic rights or copyright. If you are the rightful owner of any of the pictures/wallpapers posted here, and you do not want it to be displayed or if you require a suitable credit, then please contact us and we will immediately do whatever is needed either for the image to be removed or provide credit where it is due. All the content of this site are free of charge and therefore we do not gain any financial benefit from the display or downloads of any images/wallpaper.

Resep Gurita Asam Manis Sajian Buka Puasa Spesial

Resep Gurita Asam Manis Sajian Buka Puasa Spesial

Bahan  :

• 1 ekor gurita ukuran sedang
• 1 sendok makan saus tiram
• 2 sendok makan kecap manis
• 5 lembar daun jeruk
• 6 biji asam jawa panjang
• 2 batangserai, geprek
• 3 lembar daun salam
• Siapkan Garam secukupnya
• Siapkan Gula secukupnya
• Siapkan Air secukupnya

Bumbu halus :

• 8 siung bawang putih
• 8 siung bawang merah
• 5 buah cabai merah besar
• 6 buah cabai rawit merah
• 2 cm jahe
• 2 cm kunyit
• Siapkan sebanyak 1 sendok teh ketumbar

Cara memasak :

1. Langkah yang harus dilakukan yaitu terlebih dulu bersihkan gurita dengan mengambil kantung tinta dan organ dalam gurita tanpa dengan mengelupaskan kulitnya, bilas menggunakan air bersih
2. Setelah itu rebus gurita sampai lunak di air yang sudah mendidih dan usahakan gurita rata dengan air. Rebus selama 20 hingga 1 jam hingga dagingnya lunak. Tambahkan garam secukupnya. Cuci bersih dengan air dingin
3. Setelah itu potong gurita yang sudah lunak sesuai dengan selera
4. Kemudian tumis bumbu halus lalu masukkan potongan gurita, aduk rata
5. Tambahkan kecap manis, saus tiram, daun jeruk, biji asam jawa, serai, daun salam, garam dan gula.
6. Setelah itu tambahkan air secukupnya, aduk rata sampai bumbu meresap dan matang
7. Rasakan dulu, kalau sudah pas rasanya, Angkat dan sajikan

Tips Memasak Gurita
Bagian awal yang umumnya sering menjadikan bingung yaitu cara membersihkan gurita. Sebab bentuk gurita yang bulat utuh, gurita seakan tidak punya akses untuk dibersihkan. Jadi sebaiknya Anda harus memotongnya dulu. Balikkan gurita lalu potong membentuk lubang di tengah-tengah tempat bertemunya tentakelnya. Setelah itu keluarkan kantung tinta serta organ-organ dalam gurita. Jangan khawatir, sebab organ pada urita ini bentuknya berkantong dan juga telah terpisah-pisah, dengan begitu bisa mudah dibersihkan. Baru anda tinggal bilas gurita menggunkan air mengalir.

Sebaiknya anda jangan mengulitinya terlebih dahulu, sebab lapisan luar gurita lebih mudah dibersihkan ketika telah matang. Anda perlu didihkan air dan masukkan gurita ketika air sudah mendidih. Saat itu usahakan gurita bisa terendam seluruhnya. Apabila air berkurang tambahkan lagi air hingga gurita tertutup. Tambahkan bumbu-bumbu dalam air rebusan agar gurita rasanya lebih sedap. Rebus gurita sampai lunak, tusuk dengan garpu untuk mengetahuinya.

Daging gurita yang matang bisa mudah ditusuk. Lain halnya dengan seafood lain yang semakin lama direbus akan semakin keras. Perlu waktu antara 20 – 30 menit untuk merebusnya. Setelah matang, bilas gurita dengan air dingin yang mengalir. Lalu Anda dapat mengelupas kulit luarnya dengan mudah. Sesudah dikelupas, Anda bisa memasaknya sesuai dengan resep gurita yang Anda sukai.

   

DISCLAIMER: All wallpapers and backgrounds found here are believed to be in the "public domain". All of the images displayed are of unknown origin. We do not intend to infringe any legitimate intellectual right, artistic rights or copyright. If you are the rightful owner of any of the pictures/wallpapers posted here, and you do not want it to be displayed or if you require a suitable credit, then please contact us and we will immediately do whatever is needed either for the image to be removed or provide credit where it is due. All the content of this site are free of charge and therefore we do not gain any financial benefit from the display or downloads of any images/wallpaper.

RESEP SEMUR AYAM SPESIAL LEBARAN

RESEP SEMUR AYAM SPESIAL LEBARAN
Bahan utama

• ½ ekor ayam, potong 6 bagian dan goreng hingga setengah matang
• 3 buah kentang, kupas dan potong agak besar dan goreng hingga matang
• 1 batang serai, memarkan
• 100 ml  Kecap Manis
• 1 bungkus Kaldu Ayam
• ½ butir pala, parut
• ½ sdt lada putih bubuk
• ¼ sdt garam
• 1 L air
• 3 Sdm minyak sayur
• 2 sdm bawang merah goreng

Bumbu halus

• 5 siung bawang putih
• 5 Butir bawang merah
• 2 cm jahe

Cara membuat

1. 1 Tumis bumbu halus dan serai hingga harum. Masukkan ayam dan aduk rata.
2. 2 Tambahkan kentang, Kecap Manis , Kaldu Ayam, pala, merica, garam, dan air. Aduk dan didihkan.
3. 3 Kecilkan api, lanjutkan memasak hingga ayam matang dan kuah mengental.
4. 4 Sajikan selagi hangat.
5. setelah tersaji, kamu bisa menaburkan bawang merah goreng untuk tambahan tekstur renyah dan aromanya yang khas. Selamat menikmati

   

DISCLAIMER: All wallpapers and backgrounds found here are believed to be in the "public domain". All of the images displayed are of unknown origin. We do not intend to infringe any legitimate intellectual right, artistic rights or copyright. If you are the rightful owner of any of the pictures/wallpapers posted here, and you do not want it to be displayed or if you require a suitable credit, then please contact us and we will immediately do whatever is needed either for the image to be removed or provide credit where it is due. All the content of this site are free of charge and therefore we do not gain any financial benefit from the display or downloads of any images/wallpaper.

Resep Lezat Pepes Udang Rumahan

Resep Lezat Pepes Udang Rumahan

Bahan-bahan

• Udang, buang kepala-kulit dan sisakan ekor - 500 gram
• Air perasan jeruk nipis - 1/2 sdt
• Belimbing sayur/wuluh, iris bulat - 4 buah
• Tomat merah, potong-potong - 1 buah
• Daun bawang, iris kasar - 1 batang
• Garam - 1,5 sdt
• Gula pasir - 3/4 sdt
• Santan kental instan - 2 sdm
• Daun jeruk, buang tulang daunnya dan iris halus - 5 lembar
• Cabai rawit, biarkan utuh - 10 buah
• Daun pisang, untuk membungkus - secukupnya
• Tusuk gigi, untuk menyemat - secukupnya

Bumbu Halus:

• Bawang merah - 10 butir
• Bawang putih - 4 siung
• Cabai merah besar - 2 buah
• Cabai merah keriting - 3 buah
• Kunyit, bakar - 1 ruas
• Kemiri, sangrai - 4 butir

Langkah

1. Kerat memanjang punggung udang lalu buang kotoran hitamnya. Cuci bersih.
2. Lumuri udang dengan air perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit.
3. Dalam wadah, campur bumbu halus, gula, garam, dan santan kental. Aduk rata.
4. Masukkan udang, cabai rawit, tomat, daun jeruk, dan daun bawang. Aduk rata.
5. Ambil 2 lembar daun pisang lalu letakkan bertumpuk. Isi dengan adonan udang secukupnya. Bungkus daun seperti bentuk lontong. Semat kedua ujungnya dengan tusuk gigi. Lakukan hingga habis.
6. Kukus pepes selama 25 menit hingga matang. Angkat.
7. Sesaat sebelum disajikan, bakar pepes di atas api atau menggunakan wajan datar anti lengket di atas kompor. Angkat.
8. Siap disajikan.

   

DISCLAIMER: All wallpapers and backgrounds found here are believed to be in the "public domain". All of the images displayed are of unknown origin. We do not intend to infringe any legitimate intellectual right, artistic rights or copyright. If you are the rightful owner of any of the pictures/wallpapers posted here, and you do not want it to be displayed or if you require a suitable credit, then please contact us and we will immediately do whatever is needed either for the image to be removed or provide credit where it is due. All the content of this site are free of charge and therefore we do not gain any financial benefit from the display or downloads of any images/wallpaper.

RESEP URAP SAYUR KHAS PEDESAAN

RESEP URAP SAYUR KHAS PEDESAAN

Bahan Sayur

• 1 buah kacang panjang (potong 3 cm)
• 100 gram tauge
• 1 ikat daun bayam (siangi, potong sesuai selera)
• 2 buah wortel (iris sesuai selera)
• Kembang kol (sesuai selera, potong sesuai selera)
• 1 ikat daun sawi (siangi, potong sesuai selera)

Bahan Bumbu Kelapa

• 1 buah kelapa muda parut (pilih yang tidak terlalu muda, kelapa untuk membuat botok)
• 5 buah cabai rawit (haluskan)
• 3 siung bawang putih (haluskan)
• 3 siung bawang merah (haluskan)
• 1 lembar daun jeruk
• 3 cm rempah kencur (haluskan)
• Garam (secukupnya)
• Gula (secukupnya)
• Kaldu ayam bubuk (secukupnya)

Cara Membuat

1. Rebus semua sayuran hingga matang dan empuk. Sisihkan sebentar.
2. Haluskan bumbu kelapa lalu campur dengan kelapa muda yang telah diparut. 
3. Bungkus dengan daun pisang dan sematkan tusuk gigi agar bungkusan ini tidak tumpah. 
4. Kukus bumbu kelapa kira-kira selama 20 menit hingga matang. 
5. Segera angkat bumbu yang sudah matang dan aduk rata bersama sayur yang telah direbus. 
6. Urap sayur dengan bumbu kelapa pedas siap disajikan.

   

DISCLAIMER: All wallpapers and backgrounds found here are believed to be in the "public domain". All of the images displayed are of unknown origin. We do not intend to infringe any legitimate intellectual right, artistic rights or copyright. If you are the rightful owner of any of the pictures/wallpapers posted here, and you do not want it to be displayed or if you require a suitable credit, then please contact us and we will immediately do whatever is needed either for the image to be removed or provide credit where it is due. All the content of this site are free of charge and therefore we do not gain any financial benefit from the display or downloads of any images/wallpaper.

RESEP REMPEYEK UDANG KRIUKK

RESEP REMPEYEK UDANG KRIUKK

Bahan-bahan

• Udang basah, buang kepalanya - 150 gram
• Tepung beras - 125 gram
• Tepung tapioka - 25 gram
• Telur - 1 butir
• Daun jeruk, buang tulangnya lalu iris halus - 8 lembar
• Santan sedang - 300 ml
• Garam - 3/4 sdt
• Minyak, untuk menggoreng - secukupnya

Bumbu Halus:

• Bawang putih - 3 siung
• Kemiri, sangrai - 3 butir
• Ketumbar, sangrai - 1/2 sdm
• Kencur - 1 ruas

Langkah

1. Dalam wadah, campur tepung beras, tapioka, telur, garam, dan santan secukupnya dulu. Aduk rata hingga tidak ada yang menggumpal.
2. Masukkan bumbu halus, irisan daun jeruk, dan sisa santan sedikit demi sedikit. Aduk rata hingga jadi adonan dengan kekentalan sedang.
3. Panaskan banyak minyak.
4. Gunakan sendok sayur untuk mengambil adonan peyek. Tambahkan udang secukupnya. Tuang adonan perlahan di pinggir wajan. Siram-siram dengan minyak panas sampai peyek terlepas dan turun ke dalam wajam. Goreng hingga matang berwarna kecoklatan dan renyah. Angkat dan tiriskan. Lakukan hingga adonan habis.
5. Siap disajikan.

   

DISCLAIMER: All wallpapers and backgrounds found here are believed to be in the "public domain". All of the images displayed are of unknown origin. We do not intend to infringe any legitimate intellectual right, artistic rights or copyright. If you are the rightful owner of any of the pictures/wallpapers posted here, and you do not want it to be displayed or if you require a suitable credit, then please contact us and we will immediately do whatever is needed either for the image to be removed or provide credit where it is due. All the content of this site are free of charge and therefore we do not gain any financial benefit from the display or downloads of any images/wallpaper.

Resep Sederhana Rempeyek Kacang Tanah

Resep Sederhana Rempeyek Kacang Tanah

Bahan-bahan

• 1 kg kacang tanah kupas kulit
• 8 butir kemiri
• 8 siung bawang putih
• 2 sdt ketumbar bubuk
• 700 gr tepung beras
• 1 sdm tepung tapioka
• 500 cc santan kelapa
• 200 cc air putih
• 2 butir telur
• Garam secukupnya
• Minyak goreng secukupnya
• Daun jeruk secukupnya (tambahan)

Cara Membuat

1. Campurkan telur ayam, bawang putih yang telah dikupas, garam, dan kemiri. Haluskan dengan menggunakan tangan atau blender. Untuk hasil maksimal, gunakan blender untuk mendapatkan hasil lebih halus.
2. Campurkan kacang tanah, tepung beras, tepung tapioka, bumbu halus, air, dan santan, dan irisan daun jeruk. Haduk hingga rata.
3. Jika sudah rata, masukkan kacang tanah.
4.  Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan adonan sedikit demi sedikit sehingga membentuk lapisan tipis.
5. Goreng hingga warna berubah kecoklatan.
6. Angkat dan tiriskan.
7. Sajikan.

   

DISCLAIMER: All wallpapers and backgrounds found here are believed to be in the "public domain". All of the images displayed are of unknown origin. We do not intend to infringe any legitimate intellectual right, artistic rights or copyright. If you are the rightful owner of any of the pictures/wallpapers posted here, and you do not want it to be displayed or if you require a suitable credit, then please contact us and we will immediately do whatever is needed either for the image to be removed or provide credit where it is due. All the content of this site are free of charge and therefore we do not gain any financial benefit from the display or downloads of any images/wallpaper.

Resep Iwel Iwel Kue Tradisional

Resep Iwel Iwel Kue Tradisional 

Bahan-bahan

• 250 gram tepung beras
• 200 gram kelapa muda
• Gula merah sisir secukupnya
• Daun pandan, simpulkan
• Garam secukupnya
• Vanili bubuk secukupnya
• Daun pisang secukupnya, untuk membungkus
• Lidi secukupnya, untuk menyemat

Cara membuat

1. Campur tepung beras, kelapa muda, garam dan vanili dicampur jadi satu. Aduk rata
2. Ambil selembar daun pisang, alasi dengan daun pandan. Ambil 2 sdm adonan beri 1 sdt gula merah sisir. Bungkus bentuk tum lalu semat dengan lidi. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis
3. Kukus ke dalam panci pengukus selama 45 menit hingga matang. Angkat
4. Hidangkan selagi hangat

   

DISCLAIMER: All wallpapers and backgrounds found here are believed to be in the "public domain". All of the images displayed are of unknown origin. We do not intend to infringe any legitimate intellectual right, artistic rights or copyright. If you are the rightful owner of any of the pictures/wallpapers posted here, and you do not want it to be displayed or if you require a suitable credit, then please contact us and we will immediately do whatever is needed either for the image to be removed or provide credit where it is due. All the content of this site are free of charge and therefore we do not gain any financial benefit from the display or downloads of any images/wallpaper.

RESEP TIWUL MANIS KELAPA PARUT

RESEP TIWUL MANIS KELAPA PARUT

BAHAN :

• 300 gram tepung gaplek atau tepung tapioka (tepung cassava)
• 70 ml air
• 2 lbr daun pandan
• 100 gram gula merah, sisir

BAHAN TABURAN :

• 1/4 btr kelapa muda parut panjang
• 1 lbr daun pandan
• 1/4 sdt garam

CARA MEMBUAT TIWUL :

1. Taruh tepung gaplek di atas tampah, perciki dengan air sambil diaduk-aduk hingga adonan berbutir seperti pasir, sisihkan.
2. Masukkan adonan ke dalam dandang yang telah dipanaskan dan dialasi daun pisang, taruh gula merah sisir secara acak, kukus hingga 60 menit, angkat.
3. Kukus pula kelapa parut dengan daun pandan dan garam selama 15 menit, angkat.
4. Sajikan tiwul bersama kelapa parut.

   

DISCLAIMER: All wallpapers and backgrounds found here are believed to be in the "public domain". All of the images displayed are of unknown origin. We do not intend to infringe any legitimate intellectual right, artistic rights or copyright. If you are the rightful owner of any of the pictures/wallpapers posted here, and you do not want it to be displayed or if you require a suitable credit, then please contact us and we will immediately do whatever is needed either for the image to be removed or provide credit where it is due. All the content of this site are free of charge and therefore we do not gain any financial benefit from the display or downloads of any images/wallpaper.

Resep Cendol,Minuman Tradisional

Resep Cendol,Minuman Tradisional

Bahan-bahan

Bahan Cendol:

• Tepung hunkwe - 120 gram
• Tepung beras - 25 gram
• Pasta pandan - 1 sdt
• Air - 700 ml
• Garam - 1 sdt
• Es batu - secukupnya

Bahan Saus Gula Merah:

• Gula merah iris halus - 300 gram
• Gula pasir - 100 gram
• Air - 500 ml
• Daun pandan - 3 lembar

Bahan Saus Santan:

• Santan instan - 500 ml
• Air - 300 ml
• Garam - 1 sdt
• Daun pandan - 2 lembar

Langkah

1. Saus Gula: Campur semua bahan kemudian masak hingga mendidih. Angkat dan saring, kemudian dinginkan.
2. Saus Santan: Campur semua bahan kemudian masak sambil terus diaduk-aduk hingga mendidih. Angkat dan dinginkan.
3. Campur tepung hunkwe, tepung beras, air, pasta pandan, dan garam. Aduk hingga merata. Masak sambil terus diaduk-aduk hingga adonan meletup-letup dan matang.
4. Siapkan air matang dalam baskom kemudian beri bongkahan es batu di dalamnya.
5. Masukkan adonan cendol yang sudah matang tadi ke dalam cetakan cendol. Tekan pelan-pelan cetakannya. Posisikan cetakan cendol di atas baskom sehingga cendol jadi akan langsung masuk ke dalam baskom. Lakukan sampai semua adonan habis.
6. Ambil cendol jadi dan tiriskan.
7. Penyajian: Masukkan beberapa sendok cendol (sesuai selera) ke dalam gelas saji. Tuang saus gula merah dan santan secukupnya. Tambahkan es batu.

   

DISCLAIMER: All wallpapers and backgrounds found here are believed to be in the "public domain". All of the images displayed are of unknown origin. We do not intend to infringe any legitimate intellectual right, artistic rights or copyright. If you are the rightful owner of any of the pictures/wallpapers posted here, and you do not want it to be displayed or if you require a suitable credit, then please contact us and we will immediately do whatever is needed either for the image to be removed or provide credit where it is due. All the content of this site are free of charge and therefore we do not gain any financial benefit from the display or downloads of any images/wallpaper.

Cara Membuat Es Kopyor KW Dengan Nutrijel

Cara Membuat Es Kopyor KW Dengan Nutrijel

Bahan-bahan

• 2 bungkus nutrijell kelapa (ukuran kecil)
• 1 bungkus santan siap saji (ukuran kecil)
• 100 gr gula pasir
• 900 ml air putih
• Sejumput garam
• Sirup cocopandan

Langkah

1. Campurkan gula, nutrijell dan santan kedalam panci. Beri air sedikit dan aduk sebentar, lalu tambahkan sisa air.
2. Panaskan panci diatas kompor dan aduk2 hingga terasa sedikit mengental, lalu matikan api.
3. Diamkan adonan dan tunggu dingin (kalo mau dipindah ke loyang juga gkp2). Setelah dingin serut dengan serutan kelapa. Supaya tidak terlalu panjang, bisa diiris tengah terlebih dahulu.
4. Tambahkan sedikit air supaya tidak lengket.
5. Siapkan gelas dengan es batu dan tuangkan adonan nutrijell, lalu tambahkan sirup diatasnya.

   

DISCLAIMER: All wallpapers and backgrounds found here are believed to be in the "public domain". All of the images displayed are of unknown origin. We do not intend to infringe any legitimate intellectual right, artistic rights or copyright. If you are the rightful owner of any of the pictures/wallpapers posted here, and you do not want it to be displayed or if you require a suitable credit, then please contact us and we will immediately do whatever is needed either for the image to be removed or provide credit where it is due. All the content of this site are free of charge and therefore we do not gain any financial benefit from the display or downloads of any images/wallpaper.

Cara Tradisional Mmembuat Rujak Bebeg

Cara Tradisional Mmembuat Rujak Bebeg

Rujak bebek/bebeg (beubeuk) khas Cirebon adalah rujak yang cara pembuatannya dibebek-bebek atau ditumbuk jadi satu di dalam alu.

BAHAN

• 300 g mangga muda, kupas
• 250 g ubi jalar
• 250 g kedondong, kupas
• 200 g bengkuang, kupas
• 50 g pisang batu, potong-potong
• 150 g gula jawa, sisir halus
• 3 buah cabai rawit merah
• 1 sdt asam jawa
• 1 sdt garam
• 1 sdt terasi

INSTRUKSI

1. Siapkan alu masukkan cabai, terasi, gula jawa, asam jawa serta garam, ulek hingga setengah alus.
2. Masukan seluruh buah yang sudah dipotong-potong kecil, lalu tumbuk sesuai tingkat kehalusan yang diinginkan
3. Rujak bebeg siap dinikmati.

   

DISCLAIMER: All wallpapers and backgrounds found here are believed to be in the "public domain". All of the images displayed are of unknown origin. We do not intend to infringe any legitimate intellectual right, artistic rights or copyright. If you are the rightful owner of any of the pictures/wallpapers posted here, and you do not want it to be displayed or if you require a suitable credit, then please contact us and we will immediately do whatever is needed either for the image to be removed or provide credit where it is due. All the content of this site are free of charge and therefore we do not gain any financial benefit from the display or downloads of any images/wallpaper.

Lumpia Goreng Isi Tahu Mantap

Lumpia Goreng Isi Tahu Mantap

Bahan

• Tahu putih 250 gram
• Ayam cincang (matang) 150 gram
• Daun bawang 50 gram (dirajang halus)
• Telur kocok 2 buah
• Kulit lumpia 10 lembar
• Lada dan garam secukupnya

Cara Membuat 

1. Isi Lumpia : Langkah awal, parut tahu atau remas-remas tahu hingga halus. Lalu campur dengan bawang daun bawang, lada dan garam dalam wadah. Lalu aduk hingga rata.
2. Selanjutnya kocok telur dengan sedikit garam hingga rata.
3. Setelah itu siapkan kulit lumpia, lalu isi lumpia dengan isian yang sudah kita buat tadi, kemudian gulung dengan telur kocok sebagai perekatnya.
4. Terakhir panasakan minyak goreng, lalu goreng lumpia hingga berubah warna kuning keemasan dan matang dengan menggunakan api sedang.
5. Angkat dan hidangkan lumpia goreng isi tahu ayam dengan cabai, sambal ataupun saus sambal botolan.

   

DISCLAIMER: All wallpapers and backgrounds found here are believed to be in the "public domain". All of the images displayed are of unknown origin. We do not intend to infringe any legitimate intellectual right, artistic rights or copyright. If you are the rightful owner of any of the pictures/wallpapers posted here, and you do not want it to be displayed or if you require a suitable credit, then please contact us and we will immediately do whatever is needed either for the image to be removed or provide credit where it is due. All the content of this site are free of charge and therefore we do not gain any financial benefit from the display or downloads of any images/wallpaper.

Resep Es Pisang Ijo Sajian Buka Puasa

Resep Es Pisang Ijo Sajian Buka Puasa

Bahan-bahan

• 5 bh pisang raja / kepok

Kulit pelapis :

• 75 gr tepung terigu
• 50 gr Tepung beras
• 200 ml santan encer
• 50 gr Gula pasir
• Sejumput garam
• 1 lbr Daun pandan, simpulkan (tmbahan sy)
• Bbrp tetes pasta pandan
• Daun pisang utk pembungkus

Bahan bubur sumsum:

• 100 gr Tepung beras
• 500 gr santan sedang
• 75 gr Gula pasir
• Sejumput garam
• 1 lbr daun pandan, simpulkan

Pelengkap :

• Secukupnya sirup merah (cocopandan / frambozen)
• Secukupnya SKM
• Secukupnya Es batu serut / gepuk

Langkah

1. Kukus pisang sampai matang, kupas, sisihkan, siapkan bahan kulit : campur tepung-tepung, gula, garam dlm mangkuk besar, santan + pasta pandan diaduk lalu masukkan dlm tepung sambil diaduk² sampai tercampur rata dan licin, bila perlu disaring
2. Kukus adonan kulit sampai matang, bagi menjadi 5 bagian, masing² pipihkan, lalu beri isian pisang kukus yg sdh dingin, bungkus menutupi pisang sampai rapat, lakukan utk semua pisang
3. Siapkan daun pisang, bersihkan, bungkus pisang ijo dg daun pisang sprti lontong, kukus sampai matang kurleb 5-10 mnt, angkat tiriskan sampai dingin,..
4. Utk bubur sumsum : siapkan santan, ambil 100-150 ml lalu campurkan dg tepung beras, gula dan garam, sisanya masukkan dlm panci, rebus diatas api kecil sampai mendidih sambil diaduk2. Lalu masukkan cairan tepung santan tadi sambil terus diaduk sampai matang dan mengental. Matikan api, angkat, sisihkan.
5. Setelah matang dan dingin semua, siap disajikan : siapkan mangkuk, potong2 dan tata pisang ijo, tambahkan bubur sumsum, beri es baru serut, lalu siram dg kental manis dan sirup merah..

   

DISCLAIMER: All wallpapers and backgrounds found here are believed to be in the "public domain". All of the images displayed are of unknown origin. We do not intend to infringe any legitimate intellectual right, artistic rights or copyright. If you are the rightful owner of any of the pictures/wallpapers posted here, and you do not want it to be displayed or if you require a suitable credit, then please contact us and we will immediately do whatever is needed either for the image to be removed or provide credit where it is due. All the content of this site are free of charge and therefore we do not gain any financial benefit from the display or downloads of any images/wallpaper.

Cara Buat Bola Bola Mie Camilan Istimewa

Cara Buat Bola Bola Mie Camilan Istimewa

Bahan Bahan

• 200 gr Mie telur rebus 
• 300 gr Daging ayam giling 
• 4 btr Telur ayam 
• 50 gr Wortel 
• 3 siung Bawang merah 
• 3 siung Bawang putih 
• 2 bh Daun bawang 
• 1 btg Seledri 
• 1 bks Masako

Cara Memasak

1. Potong dadu wortel. Cincang bawang merah dan bawang putih. Iris iris seledri dan daun bawang. Potong potong mie.
2. Kocok telur. Tambahkan ayam giling, mie, bawang merah, bawang putih, seledri, daun bawang, wortel, dan Masako
3. Bentuk adonan menjadi bola bola kecil.
4. Goreng bola bola mie hingga matang, angkat, dan sajikan.

   

DISCLAIMER: All wallpapers and backgrounds found here are believed to be in the "public domain". All of the images displayed are of unknown origin. We do not intend to infringe any legitimate intellectual right, artistic rights or copyright. If you are the rightful owner of any of the pictures/wallpapers posted here, and you do not want it to be displayed or if you require a suitable credit, then please contact us and we will immediately do whatever is needed either for the image to be removed or provide credit where it is due. All the content of this site are free of charge and therefore we do not gain any financial benefit from the display or downloads of any images/wallpaper.

Cara Buat Es Serut Sederhana

Cara Buat Es Serut Sederhana

Bahan-bahan

• Es serut atau es batu biasa
• 1/2 buah naga
• 1 bh kiwi
• 5 bh strawberry
• Sirup cocopandan (optional)

Langkah

1. Potong semua buah sesuai selera  
2. Siapkan mangkok, taruh es serut / es batu, lalu letakan buah yg sudah di potong td di sekeliling es
3. Siram dengan sirup cocopandan atau sirup rasa lain sesuai selera. Santap selagi dingin~

   

DISCLAIMER: All wallpapers and backgrounds found here are believed to be in the "public domain". All of the images displayed are of unknown origin. We do not intend to infringe any legitimate intellectual right, artistic rights or copyright. If you are the rightful owner of any of the pictures/wallpapers posted here, and you do not want it to be displayed or if you require a suitable credit, then please contact us and we will immediately do whatever is needed either for the image to be removed or provide credit where it is due. All the content of this site are free of charge and therefore we do not gain any financial benefit from the display or downloads of any images/wallpaper.

Barongko khas Makassar Takjil Ramadhan

Barongko khas Makassar Takjil Ramadhan

Bahan-bahan

• 6 buah pisang kepok ukuran besar
• 250 ml santan
• 2 butir telur
• 1 shaset skm
• 10 gr gula pasir(sesuai selera)
• 1/4 sdt garam

Langkah

1. Potong-potong pisang masukan dalam blender
2. Masukan semua bahan lalu blender hingga halus
3. Panaskan kukusan.Oles cetakan dengan minyak lalu tuang adonan yg sudah di blender tadi
4. Kukus selama 15 menit dengan api sedang cenderung kecil hingga matang.Jangan lupa tutup kukusan di lapisi serbet
5. Dinginkan di suhu ruangan lalu simpan dalam kulkas lalu lepaskan dari cetakan.Dan BARONGKO siap untuk nikmati

   

DISCLAIMER: All wallpapers and backgrounds found here are believed to be in the "public domain". All of the images displayed are of unknown origin. We do not intend to infringe any legitimate intellectual right, artistic rights or copyright. If you are the rightful owner of any of the pictures/wallpapers posted here, and you do not want it to be displayed or if you require a suitable credit, then please contact us and we will immediately do whatever is needed either for the image to be removed or provide credit where it is due. All the content of this site are free of charge and therefore we do not gain any financial benefit from the display or downloads of any images/wallpaper.

Roti Butter Pudding Sajian Buka Puasa

Roti Butter Pudding Sajian Buka Puasa

Bahan-bahan

• 5 lembar roti tawar
• 400 ml susu full cream
• 3 butir telur
• 3 sdm mentega
• 5 sdm gula pasir (boleh ditambah kalo suka manis)
• 1/2 sdt vanili bubuk
• keju cheddar parut buat toping (boleh skip)

Langkah

1. Lelehkan mentega, selanjutnya masukkan susu, aduk. sebelum mendidih masukkan telur dan aduk menggunakan whisk sampai tidak ada yang menggumpal.
2.  Masukkan gula pasir dan vanili. masak sampai mendidih (jangan terlalu lama biar ga pecah) asal mendidih aja.
3. Sobek kecil roti tawar kemudian atur dalam cetakan (cetakan agar2 ato mangkok) yang penting tahan panas yah
4. Tuang campuran susu tdi ke dalam cetakan sampai roti tawar tertutup semuax.
5. Taburkan keju parut, dan siap untuk disantap. bisa disantap hangat, bisa juga simpan di kulkas dlu.

   

DISCLAIMER: All wallpapers and backgrounds found here are believed to be in the "public domain". All of the images displayed are of unknown origin. We do not intend to infringe any legitimate intellectual right, artistic rights or copyright. If you are the rightful owner of any of the pictures/wallpapers posted here, and you do not want it to be displayed or if you require a suitable credit, then please contact us and we will immediately do whatever is needed either for the image to be removed or provide credit where it is due. All the content of this site are free of charge and therefore we do not gain any financial benefit from the display or downloads of any images/wallpaper.

Resep Takjil Ramadhan, es Cincau KW Dari Nutrijel

Resep Takjil Ramadhan, es Cincau KW Dari Nutrijel

Bahan-bahan

Bahan A:

• 600 ml air
• 1 bks nutrijel rasa cincau
• 3 sdm gula pasir

Bahan B:

• 800 ml air
• 7 sdm susu bubuk merk max creamer
• Secukupnya gula merah cair

Langkah

1. Campur semua bahan A. Masak hingga mendidih lalu tuang ke loyang.
2. Setelah cincau dingin dan mengeras, potong-potong kecil bentuk kotak atau diserut (pake parutan keju yg lubangnya agak besar)
3. Untuk bahan B, masak air hingga mendidih. Matikan api, lalu masukkan susu bubuk dan gula merah cair.
4. Aduk hingga rata sambil koreksi rasa (sesuaikan manisnya). Dinginkan dalam lemari es
5. Campurkan bahan A dan B. Taaadaaaaa jadii deh

   

DISCLAIMER: All wallpapers and backgrounds found here are believed to be in the "public domain". All of the images displayed are of unknown origin. We do not intend to infringe any legitimate intellectual right, artistic rights or copyright. If you are the rightful owner of any of the pictures/wallpapers posted here, and you do not want it to be displayed or if you require a suitable credit, then please contact us and we will immediately do whatever is needed either for the image to be removed or provide credit where it is due. All the content of this site are free of charge and therefore we do not gain any financial benefit from the display or downloads of any images/wallpaper.

RESEP RUJAK BUAH SEGAR SAMBAL TRASI

RESEP RUJAK BUAH SEGAR SAMBAL  TRASI

Bahan-bahan

• 1 buah bengkuang,potong tipis besar
• 1/4 buah pepaya mengkal,potong tipis besar
• 300 grm nanas,potong memanjang
• 8 buah jambu air potong jadi 4
• 2 buah ketimun,potong tipis besar
• Bahan Bumbu Rujak
• 2 buah cabe merah
• 100 grm gula merah
• 1/2 sdt garam
• 150 grm kacang kulit di goreng
• 2 sdt air asam
• 1 sdt terasi

Langkah

1. Ulek cabe rawit merah,terasi,garam,gula merah dan air asam sacara merata
2. Setelah itu masukan kacang tanah,kemudian di ulek lagi
3. Setelah itu masukkan semua buah kemudian di campur hingga rata. Sajikan

  

   

DISCLAIMER: All wallpapers and backgrounds found here are believed to be in the "public domain". All of the images displayed are of unknown origin. We do not intend to infringe any legitimate intellectual right, artistic rights or copyright. If you are the rightful owner of any of the pictures/wallpapers posted here, and you do not want it to be displayed or if you require a suitable credit, then please contact us and we will immediately do whatever is needed either for the image to be removed or provide credit where it is due. All the content of this site are free of charge and therefore we do not gain any financial benefit from the display or downloads of any images/wallpaper.

RESEP KERANG BAMBU BUMBU RUJAK

RESEP KERANG BAMBU BUMBU RUJAK

Bahan-bahan:

• 1 kg kerang bambu
• Air untuk merebus secukupnya
• Minyak untuk menggoreng
• 6 buah cabai rawit merah
• 3 buah cabai merah keriting
• 1 sdt garam
• 1 sdt terasi, bakar
• 50 gram kacang tanah, goreng hingga kecokelatan
• 150 gram gula jawa, sisir
• 1 sdm air asam
• 100 gram daging buah nanas, parut
• 2 buah jeruk limau
• 30 gram bawang merah goreng

Cara membuat:

1. Cuci cangkang kerang bambu hingga bersih, rebus hingga cangkangnya terbuka. Tiriskan hingga tidak ada air rebusan yang tersisa. Sisihkan. Keluarkan daging kerang dari cangkang, bakar hingga sedikit kecokelatan. Letakkan kembali ke dalam cangkangnya. Sisihkan.
2. Campur terasi, cabai merah, dan cabai rawit merah, garam, lalu haluskan. Masukkan kacang tanah, lumatkan dan tambahkan gula jawa, haluskan kembali. Masukkan air asam, nanas parut dan air jeruk limau. Aduk hingga rata. Tuang saus kacang di atas kerang bambu dan taburi bawang merah goreng. Kerang bumbu rujak siap dihidangkan.

   

DISCLAIMER: All wallpapers and backgrounds found here are believed to be in the "public domain". All of the images displayed are of unknown origin. We do not intend to infringe any legitimate intellectual right, artistic rights or copyright. If you are the rightful owner of any of the pictures/wallpapers posted here, and you do not want it to be displayed or if you require a suitable credit, then please contact us and we will immediately do whatever is needed either for the image to be removed or provide credit where it is due. All the content of this site are free of charge and therefore we do not gain any financial benefit from the display or downloads of any images/wallpaper.

Resep Sate Usus Ayam Bumbu Bali

Resep Sate Usus Ayam Bumbu Bali

Bahan:

• 500 gram usus ayam, cuci bersih lalu rebus
• 2 lembar daun jeruk
• 1 sdm gula
• 1 sdt garam
• 1 sdt merica bubuk
• 1/4 gelas air
• 2 sdm minyak goreng
• 2 sdm kecap manis

Bumbu halus:

• 3 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 3 cabai merah
• 10 cabai rawit

Cara Memasak:

1. Panaskan minyak goreng terlebih dahulu. Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum.
2. Masukkan usus ayam dan aduk rata.
3. Masukkan air dan masak sampai air menyusut setengahnya.
4. Tambahkan gula, garam, merica, dan kecap manis.
5. Aduk rata dan masak sampai menyusut.
6. Koreksi rasa, jika sudah pas angkat dan usus siap disajikan.
7. Bisa ditusuk dengan tusuk sate atau langsung disajikan.

   

DISCLAIMER: All wallpapers and backgrounds found here are believed to be in the "public domain". All of the images displayed are of unknown origin. We do not intend to infringe any legitimate intellectual right, artistic rights or copyright. If you are the rightful owner of any of the pictures/wallpapers posted here, and you do not want it to be displayed or if you require a suitable credit, then please contact us and we will immediately do whatever is needed either for the image to be removed or provide credit where it is due. All the content of this site are free of charge and therefore we do not gain any financial benefit from the display or downloads of any images/wallpaper.

Resep Sajian Simple Dan Lezat UDANG GALAH REBUS

Resep Sajian Simple Dan Lezat

UDANG GALAH REBUS

Bahan-bahan

• 500 gr udang galah segar
• 5 butir bawang merah (iris tipis)
• 4 siung bawang putih (iris tipis)
• 1 batang daun bawang (iris tipis)
• secukupnya garam, gula pasir dan lada bubuk
• secukupnya air

Langkah

1. Siangi dan cuci bersih udang.
2. Udang Galah Rebus, simple dan enak bingitt recipe step 1 photo
3. Didihkan air secukupnya dipanci, kemudian masukkan udang, bawang merah dan bawang putih, aduk rata. Tambahkan juga garam, gula pasir dan lada bubuk, masak hingga udang matang, terakhir masukkan daun bawang. Siap disajikan...

   

DISCLAIMER: All wallpapers and backgrounds found here are believed to be in the "public domain". All of the images displayed are of unknown origin. We do not intend to infringe any legitimate intellectual right, artistic rights or copyright. If you are the rightful owner of any of the pictures/wallpapers posted here, and you do not want it to be displayed or if you require a suitable credit, then please contact us and we will immediately do whatever is needed either for the image to be removed or provide credit where it is due. All the content of this site are free of charge and therefore we do not gain any financial benefit from the display or downloads of any images/wallpaper.

Resep Gulai Udang Galah, Besar Mantap

Resep Gulai Udang Galah, Besar Mantap

Bahan-bahan

• 400 gr udang, cuci bersih
• secukupnya Kemangi
• 600 santan
• 2 lembar daun jeruk
• 2 lembar daun salam
• 1 lembar daun kunyit, sobek, simpul
• 1 btg sereh, geprek
• 2 cm lengkuas, geprek
• 1 bh asam kandis

Bumbu halus:

• 10 bh cabe merah
• 6 bh bawang merah
• 4 bh bawang putih
• 2 cm jahe
• 2 cm kunyit
• secukupnya Garam

Langkah

1. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukan daun kunyit, sereh, daun salam, daun jeruk, asam kandis. Aduk
2. Masukkan udang, masak hingga udang berubah warna
3. Tuang santan. Aduk. Masak hingga mendidih dan udang matang
4. Masukkan kemangi, aduk sebentar, matikan api. Sajikan

   

DISCLAIMER: All wallpapers and backgrounds found here are believed to be in the "public domain". All of the images displayed are of unknown origin. We do not intend to infringe any legitimate intellectual right, artistic rights or copyright. If you are the rightful owner of any of the pictures/wallpapers posted here, and you do not want it to be displayed or if you require a suitable credit, then please contact us and we will immediately do whatever is needed either for the image to be removed or provide credit where it is due. All the content of this site are free of charge and therefore we do not gain any financial benefit from the display or downloads of any images/wallpaper.

Cara Membuat Udang Crispy Super Kriukk

Cara Membuat Udang Crispy Super Kriukk

Bahan

• 200gr udang
• 1 bungkus Cabe bubuk
• 12 sendok makan air
• 210gr Tepung Kentucky 
• minyak goreng secukupnya

Cara membuat 

1. Kupas kulit udang lalu belah punggungnya dan sisakan ekornya.
2. Taburi udang dengan 1/2 bungkus cabe bubuk
3. Siapkan wadah. Tuang 12 sendok makan air dan 2 sendok makan Tepung Kentucky . Aduk rata hingga menjadi adonan basah. Celupkan udang ke dalam adonan basah, rendam selama kurang lebih 15-20 menit.
4. Panaskan minyak goreng. Setelah panas ambil udang yang sudah direndam di dalam adonan basah. Lalu gulirkan ke dalam sisa Tepung Kentucky yang kering hingga tertutup rata. Cubit-cubit lalu angkat.
5. Goreng udang hingga berwarna kuning kecoklatan dan matang.
6. Udang Crispy siap disajikan dengan taburan sisa 1/2 bungkus Cabe bubuk

   

DISCLAIMER: All wallpapers and backgrounds found here are believed to be in the "public domain". All of the images displayed are of unknown origin. We do not intend to infringe any legitimate intellectual right, artistic rights or copyright. If you are the rightful owner of any of the pictures/wallpapers posted here, and you do not want it to be displayed or if you require a suitable credit, then please contact us and we will immediately do whatever is needed either for the image to be removed or provide credit where it is due. All the content of this site are free of charge and therefore we do not gain any financial benefit from the display or downloads of any images/wallpaper.

Resep Udang Kupas Asam Manis Sederhana

Resep Udang Kupas Asam Manis Sederhana

Bahan-bahan

• 1/2 kg udang kupas
• 3 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 5 buah cabe merah
• 1 buah tomat merah
• secukupnya garam
• secukupnya gula
• secukupnya saos pedas

Langkah

1. Cuci bersih udang.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe merah..
3. Tumis bumbu sampai harum, tuang sdkit air, masukkan irisan tomat, dan masukkan udang ke dlm tumisan bumbu..
4. Bumbui dgn garam dan gula, tuang sdkit saos pedas.. Periksa rasa, jika sudah terasa asam dan manis..
5. Tggu sampai mendidih, dan sdkit air yg tersisa..
6. Udang kupas saos asam manis siap d sajikan..

   

DISCLAIMER: All wallpapers and backgrounds found here are believed to be in the "public domain". All of the images displayed are of unknown origin. We do not intend to infringe any legitimate intellectual right, artistic rights or copyright. If you are the rightful owner of any of the pictures/wallpapers posted here, and you do not want it to be displayed or if you require a suitable credit, then please contact us and we will immediately do whatever is needed either for the image to be removed or provide credit where it is due. All the content of this site are free of charge and therefore we do not gain any financial benefit from the display or downloads of any images/wallpaper.

Resep Sederhana Sosis Cabe Ijo

Resep Sederhana Sosis Cabe Ijo

Bahan-Bahan

• 6 buah sosis
• 4 buah cabai rawit (bisa sesuai selera)
• 1 siung bawang putih
• garam dan penyedap rasa secukupnya
• mayones

Cara Membuat

• Ulek cabai dan bawang putih.
• Goreng sosis. Angkat dan tiriskan.
• Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu ulek, masukkan sosis goreng.
• Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya, koreksi rasa.
• Nikmati dengan saus favorit atau mayones.

   

DISCLAIMER: All wallpapers and backgrounds found here are believed to be in the "public domain". All of the images displayed are of unknown origin. We do not intend to infringe any legitimate intellectual right, artistic rights or copyright. If you are the rightful owner of any of the pictures/wallpapers posted here, and you do not want it to be displayed or if you require a suitable credit, then please contact us and we will immediately do whatever is needed either for the image to be removed or provide credit where it is due. All the content of this site are free of charge and therefore we do not gain any financial benefit from the display or downloads of any images/wallpaper.

Cara Buat Sosis Bakar Teflon

Cara Buat Sosis Bakar Teflon

Bahan-bahan

• Sosis
• secukupnya Margarin (untuk olesan)

Bahan olesan :

• 2 sdm saus tomat
• 2 sdm kecap manis

Langkah

1. Kerat2 sosis agar sosis masak merata hingga kedalam. Kemudian oleskan margarin keseluruh sosis.
2. Bakar diteflon dgn api kecil hingga semua sisinya kecoklatan.
3. Oleskan campuran saus tomat dan kecap keseluruh permukaan sosis, dan bakar lagi sebentar. Sosis siap dihidangkan. Bisa ditambah mayonaise kalau suka yaa.

  

   

DISCLAIMER: All wallpapers and backgrounds found here are believed to be in the "public domain". All of the images displayed are of unknown origin. We do not intend to infringe any legitimate intellectual right, artistic rights or copyright. If you are the rightful owner of any of the pictures/wallpapers posted here, and you do not want it to be displayed or if you require a suitable credit, then please contact us and we will immediately do whatever is needed either for the image to be removed or provide credit where it is due. All the content of this site are free of charge and therefore we do not gain any financial benefit from the display or downloads of any images/wallpaper.

Resep Asinan Buah Segerr

Resep Asinan Buah Segerr

Bahan 

• 200gr nanas
• 200gr timun
• 400gr bengkuang
• 200gr mangga muda
• 200gr kedondong
• 200gr salak
• 2 sachet Boncabe level 10, rasa Original
• 600ml air hangat
• 4 sendok makan cuka
• 8 sendok makan gula pasir
• 1 sendok makan garam

Cara membuat

1. Kupas semua bahan buah. Cuci bersih dan potong sesuai selera.
2. Tuang Boncabe level 10, gula pasir dan garam.
3. Tambahkan cuka dan air hangat ke dalam mangkuk besar. Aduk hingga larut.
4. Masukkan semua buah yang sudah dipotong. Biarkan terendam kuah.
5. Diamkan kurang lebih 1 jam di dalam lemari pendingin dan biarkan kuah meresap ke dalam buahnya.
6. Asinan Buah siap disajikan.

   

DISCLAIMER: All wallpapers and backgrounds found here are believed to be in the "public domain". All of the images displayed are of unknown origin. We do not intend to infringe any legitimate intellectual right, artistic rights or copyright. If you are the rightful owner of any of the pictures/wallpapers posted here, and you do not want it to be displayed or if you require a suitable credit, then please contact us and we will immediately do whatever is needed either for the image to be removed or provide credit where it is due. All the content of this site are free of charge and therefore we do not gain any financial benefit from the display or downloads of any images/wallpaper.

Resep Sup Kerang Segerr

Resep Sup Kerang Segerr

Bahan:

• 1 kg kerang, bersihkan
• 1,5 liter air
• beberapa batang daun bawang, rajang kasar
• 2 cm jahe, memarkan
• garam dan penyedap rasa secukupnya

Bumbu halus:

• 4 siung bawang putih
• 1/2 sdt merica

Cara Membuat:

1. Didihkan air.
2. Masukkan kerang dan semua bahan serta bumbu lainnya.
3. Aduk rata dan masak sebentar saja.
4. Koreksi rasa dan beri bumbu yang dirasa kurang.
5. Angkat dan sajikan bersama nasi dan sambal kesukaan.

   

DISCLAIMER: All wallpapers and backgrounds found here are believed to be in the "public domain". All of the images displayed are of unknown origin. We do not intend to infringe any legitimate intellectual right, artistic rights or copyright. If you are the rightful owner of any of the pictures/wallpapers posted here, and you do not want it to be displayed or if you require a suitable credit, then please contact us and we will immediately do whatever is needed either for the image to be removed or provide credit where it is due. All the content of this site are free of charge and therefore we do not gain any financial benefit from the display or downloads of any images/wallpaper.

Kerang Hijau Saus Tiram Bikin Ketagihan

Kerang Hijau Saus Tiram Bikin Ketagihan
Bahan

• minyak goreng secukupnya
• 400gr kerang hijau (cuci bersih dan buang salah satu kulit kerang)
• 1/2 buah bawang bombay, potong kotak
• 3 siung bawang putih, geprek
• 2 cm jahe, geprek
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sachet Saus Tiram 
• 200 ml air

Cara membuat

1. Panaskan minyak, goreng kerang hingga matang. Angkat dan sisihkan.
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
3. Masukkan jahe, kecap manis, Saus Tiram  dan air. Masak sampai mendidih.
4. Masukkan kerang yang sudah digoreng. Aduk rata sampai air menyusut. Angkat dan sisihkan.
5. Kerang Hijau Selera siap disajikan.

   

DISCLAIMER: All wallpapers and backgrounds found here are believed to be in the "public domain". All of the images displayed are of unknown origin. We do not intend to infringe any legitimate intellectual right, artistic rights or copyright. If you are the rightful owner of any of the pictures/wallpapers posted here, and you do not want it to be displayed or if you require a suitable credit, then please contact us and we will immediately do whatever is needed either for the image to be removed or provide credit where it is due. All the content of this site are free of charge and therefore we do not gain any financial benefit from the display or downloads of any images/wallpaper.

Cara Buat Roasted Onion Potatoes Yummy

 Cara Buat Roasted Onion Potatoes Yummy

Bahan-bahan:

• 8 kentang berukuran besar, potong-potong.
• 1 sdm minyak zaitun.
• 3 siung bawang.
• 1/2 sdt garam

Langkah-langkah:

1. Panaskan oven pada suhu 200 derajat celcius
2. Keringkan kentang menggunakan tisu
3. Campur kentang dengan minyak zaitun dan garam
4. Letakkan di atas loyang
5. Panggang selama 20-30 menit, tunggu hingga semua sisi kecoklatan, setelah itu campur dengan bawang putih yang telah dihaluskan, aduk hingga rata.
6. Panggang lagi selama 5 menit.

   

DISCLAIMER: All wallpapers and backgrounds found here are believed to be in the "public domain". All of the images displayed are of unknown origin. We do not intend to infringe any legitimate intellectual right, artistic rights or copyright. If you are the rightful owner of any of the pictures/wallpapers posted here, and you do not want it to be displayed or if you require a suitable credit, then please contact us and we will immediately do whatever is needed either for the image to be removed or provide credit where it is due. All the content of this site are free of charge and therefore we do not gain any financial benefit from the display or downloads of any images/wallpaper.

Cara Membuat Stik Pisang KFC, Renyah, Gurih, Legit

Cara Membuat Stik Pisang KFC, Renyah, Gurih, Legit
Bahan

• 1 sisir buah pisang kepok matang
• 4 sdm tepung terigu
• 3 sdm tepung tapioka
• 1 sdm tepung beras
• Garam (secukupnya)
• Bubuk vanili (secukupnya)
• Gula (secukupnya)
• Air (secukupnya)

Cara Membuat

1. Kupas pisang kemudian belah jadi dua.
2. Campur tepung terigu, tepung tapioka, tepung beras dan bubuk vanili secukupnya.
3. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga membentuk adonan yang cukup encer. 
4. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa jangan sampai terlalu asin atau manis. 
5. Celupkan buah pisang yang telah dikupas ke dalam adonan tepung, goreng dengan api sedang (jangan terlalu panas atau sekedar hangat). 
6. Goreng pisang hingga berwarna kuning keemasan, bagian luarnya renyah dan dalamnya matang sempurna. 
7. Angkat pisang yang telah matang, sajikan selagi masih hangat.

   

DISCLAIMER: All wallpapers and backgrounds found here are believed to be in the "public domain". All of the images displayed are of unknown origin. We do not intend to infringe any legitimate intellectual right, artistic rights or copyright. If you are the rightful owner of any of the pictures/wallpapers posted here, and you do not want it to be displayed or if you require a suitable credit, then please contact us and we will immediately do whatever is needed either for the image to be removed or provide credit where it is due. All the content of this site are free of charge and therefore we do not gain any financial benefit from the display or downloads of any images/wallpaper.

Cara Membuat Stik Kentang Renyah

Cara Membuat Stik Kentang Renyah
Bahan-bahan:

• 3 buah kentang berukuran besar
• ½ gelas krim asam
• ¼ gelas atau 90 gram daun bawang dipotong dadu
• ¼ gelas atau 55 gram daging sapi kering
• 1 sendok teh garam dapur
• ½ sendok teh merica
• 1 kotak keju PROCHIZ Cheddar dipotong-potong strip
• Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Bahan taburan:

• Tepung terigu
• Telur
• Remah roti

Cara Membuat:

1. Rebus kentang yang sudah disiapkan hingga matang dan hancurkan hingga halus.
2. Pada sebuah wadah besar berupa mangkuk, campurkan kentang, krim asam, daging sapi kering, garam dapur, dan merica. Tumbuk bahan-bahan tersebut bersamaan hingga tekstur kentang dan bumbu-bumbu merata dan menjadi satu.
3. Siapkan keju Prochiz Cheddar, kemudian potong panjang setebal 6 milimeter. Ambil sesendok penuh adonan kentang dan buat menjadi bentuk bola.
4. Letakkan strip keju cheddar Prochiz di tengah adonan kentang hingga tertutup.
5. Siapkan 3 buah wadah untuk tepung terigu, telur, dan remah roti.
6. Lumuri adonan kentang pada tepung terigu, telur, kemudian remah roti.
7. Ada beberapa alternatif untuk menyajikan adonan stik kentang keju.
8. Yang pertama, jika kamu ingin memanggang, panaskan oven hingga 400 derajat Fahrenheit atau 200 derajat celcius. Kemudian pindahkan adonan kentang keju ke loyang panggang yang sudah dilumuri dengan minyak zaitun dan garam pada permukaannya.
9. Panggang selama 15 menit atau hingga keju sudah meleleh di dalam adonan, atau lihat warna adonan kentang sudah berubah menjadi kecokelatan.
10. Alternatif berikutnya adalah dengan menggoreng di penggorengan selama 3 menit pada suhu 350 derajat fahrenheit atau 180 derajat celcius.
11. Dinginkan selama beberapa menit sebelum disantap.
12. Stik Kentang Keju a la Prochiz sudah siap dinikmati!

   

DISCLAIMER: All wallpapers and backgrounds found here are believed to be in the "public domain". All of the images displayed are of unknown origin. We do not intend to infringe any legitimate intellectual right, artistic rights or copyright. If you are the rightful owner of any of the pictures/wallpapers posted here, and you do not want it to be displayed or if you require a suitable credit, then please contact us and we will immediately do whatever is needed either for the image to be removed or provide credit where it is due. All the content of this site are free of charge and therefore we do not gain any financial benefit from the display or downloads of any images/wallpaper.

Cara Membuat Keripik Kentang Renyah

Cara Membuat Keripik Kentang Renyah
Bahan

• 4 buah kentang (kupas kulit, iris tipis)
• 2 liter air kapur

• Minyak goreng (secukupnya)
• Bumbu halus (kering)
• 1/2 sdt bubuk bawang putih
• 1/2 sdt garam
• Sejumput gula halus
• Kaldu ayam bubuk (secukupnya)

Cara Membuat

1. Kupas kentang dan cuci lalu iris tipis-tipis.
2. Jika kentang sudah selesai diiris, rendam dengan air kapur kira-kira selama 1 jam. Agar rasa kentang makin gurih, kamu bisa menambahkan sedikit garam ke dalam air kapur. 
3. Angkat kentang dari rendaman air kapur dan tiriskan sampai kering atau keset kira-kira setengah jam.
4. Panaskan minyak lalu goreng kentang hingga warnanya menjadi kuning dan kering. 
5. Angkat lalu tiriskan di wadah yang telah diberi alas tisu. 
6. Ketika keripik kentang sudah dingin, campur keripik dengan bumbu halus (kering) yang telah disediakan.
7. Keripik kentang siap untuk disajikan.

   

DISCLAIMER: All wallpapers and backgrounds found here are believed to be in the "public domain". All of the images displayed are of unknown origin. We do not intend to infringe any legitimate intellectual right, artistic rights or copyright. If you are the rightful owner of any of the pictures/wallpapers posted here, and you do not want it to be displayed or if you require a suitable credit, then please contact us and we will immediately do whatever is needed either for the image to be removed or provide credit where it is due. All the content of this site are free of charge and therefore we do not gain any financial benefit from the display or downloads of any images/wallpaper.

Cara Membuat Kluwih Gulai Endess

Cara Membuat Kluwih Gulai Endess
Bahan 

• 2 buah kluwih (800 gram), dikupas, dipotong-potong
• 5 lonjor kacang panjang, dipotong 3 cm
• 2 lembar daun salam
• 2 cm lengkuas, dimemarkan
• 1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
• 1½ sendok teh garam
• 2 sendok teh gula pasir
• 1.600 ml santan dari 1 butir kelapa
• 2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Yang dihaluskan:

• 10 butir bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 4 butir kemiri, sangrai
• 2 cm kunyit, dibakar
• 1 sendok teh ketumbar
• ¼ sendok teh jintan
• ½ sendok teh merica
• 2 cm jahe

Cara Memasak  

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan serai sampai harum. Tambahkan kluwih. Aduk rata.
2. Masukkan santan, garam, dan gula pasir. Masak sampai matang.
3. Tambahkan kacang panjang. Masak sampai matang.
4. Angkat dan kluwih bumbu kuning yang sedap, siap disajikan.

 

   

DISCLAIMER: All wallpapers and backgrounds found here are believed to be in the "public domain". All of the images displayed are of unknown origin. We do not intend to infringe any legitimate intellectual right, artistic rights or copyright. If you are the rightful owner of any of the pictures/wallpapers posted here, and you do not want it to be displayed or if you require a suitable credit, then please contact us and we will immediately do whatever is needed either for the image to be removed or provide credit where it is due. All the content of this site are free of charge and therefore we do not gain any financial benefit from the display or downloads of any images/wallpaper.

Resep Lezat Lontong Sayur

Resep Lezat Lontong Sayur

Bahan lontong :

• Daun pisang secukupnya
• 500 gr beras, cuci bersih dan tiriskan
• Tusuk gigi secukupnya

Cara membuat :

• Gulung daun pisang hingga berbentuk silinder berukuran 3 cm dan sematkan tusuk gigi pada salah satu ujungnya
• Isilah beras hingga 3/4 daun dan sematkan dengan tusuk gigi di ujung yang satunya
• Lakukan sampai beras habis terisi pada daun pisang
• Isi air ke panci dan rendamlah daun yang sudah diisi beras
• Masak selama 4 - 6 jam hingga lontong matang
• Perhatikan jangan sampai air menjadi kering saat memasak

Bahan Dan Bumbu Membuat Sayur

Bahan :

• 1 batang serai, memarkan
• 2 cm lengkuas, memarkan
• 10 batang kacang panjang, potong dan rebus
• 1 sdm kaldu bubuk rasa ayam
• 3 sdm minyak goreng untuk menumis
• 2 lembar daun salam
• 300 gr udang, kupas kulit
• 1,5 liter santan
• Nangka muda secukupnya, potong dan rebus
• 1 buah labu siam potong halus

Bumbu halus :

• 8 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 sdt terasi goreng
• 1/2 sdt merica bubuk
• 7 buah cabe merah besar
• 1 sdt garam

Cara Memasak Sayur 

• Panaskan minyak goreng dan tumis semua bumbu halus
• Tambahkan lengkuas, serai dan salam sampai aromanya menjadi harum
• Masukkan udang, kaldu ayam, nangka muda, labu kacang panjang yang telah direbus
• Tambahkan labu siam
• Aduk rata dan tuangkan santan
• Aduk sebentar sampai kuah tidak pecah
• Masak sampai matang dan angkat

Cara Penyajian 

• Potong lontong menyerong dan tempatkan pada mangkuk atau piring saji
• Siram dengan sayur
• Tambahkan suwiran daging, bawang goreng dan krupuk dibagian atasnya
• Tambahkan sambal terasi jika ingin pedas
• Lontong sayur Jawa siap disajikan dan dinikmati selagi hangat.

   

DISCLAIMER: All wallpapers and backgrounds found here are believed to be in the "public domain". All of the images displayed are of unknown origin. We do not intend to infringe any legitimate intellectual right, artistic rights or copyright. If you are the rightful owner of any of the pictures/wallpapers posted here, and you do not want it to be displayed or if you require a suitable credit, then please contact us and we will immediately do whatever is needed either for the image to be removed or provide credit where it is due. All the content of this site are free of charge and therefore we do not gain any financial benefit from the display or downloads of any images/wallpaper.

Cara Membuat Kolak Biji Salak, Sajian Ramadhan!

Cara Membuat Kolak Biji Salak, Sajian Ramadhan!
Bahan Resep 

• 250 gr ubi
• 80 gr tepung tapioka / sagu
• 1/2 sendok teh garam
• Air untuk merebus

Bahan Kuah

• 250-350 gr gula jawa (sesuai selera)
• 2 lbr daun pandan
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt vanili bubuk
• 250 ml air

Campuran Santan

• 100 ml santan kental
• 1/2 sdt garam
• 1 lbr daun pandan

Cara Membuat 

1. Kukus ubi hingga lunak, haluskan selagi panas biar mudah hancur dengan menggunakan sendok nasi dan biarkan agak mendingin.
2. Masukkan tepung tapioka / sagu / aci bersama 1/2 sendok teh garam. Aduk menggunakan tangan hingga kalis.
3. Bentuk bulatan-bulatan kecil sebesar biji salak, sisihkan.
4. Didihkan air, masukkan biji salak (ubi yang telah dibentuk bulatan tadi) kedalam air mendidih.
5. Jika biji salak sudah mengapung itu tandanya matang, angkat, sisihkan.
6. Membuat kuah : didihkan air bersama gula jawa, garam, vanili bubuk dan daun pandan.
7. Masak hingga gula jawa terlarut dan daun pandan agak layu. Angkat dan sisihkan.
8. Membuat campuran santan : didihkan sebentar santan bersama garam dan daun pandan. Angkat dan sisihkan. Note : sebenarnya santan dapat digunakan langsung sebagai campuran, namun dengan merebusnya sebentar santan dapat bertahan lebih lama.
9. Untuk menyajikannya, masukkan biji salak kedalam mangkok saji, tuang kuah gula kedalamnya dan terakhir tuangkan santan.
10. Kolak biji salak siap dinikmati.

   

DISCLAIMER: All wallpapers and backgrounds found here are believed to be in the "public domain". All of the images displayed are of unknown origin. We do not intend to infringe any legitimate intellectual right, artistic rights or copyright. If you are the rightful owner of any of the pictures/wallpapers posted here, and you do not want it to be displayed or if you require a suitable credit, then please contact us and we will immediately do whatever is needed either for the image to be removed or provide credit where it is due. All the content of this site are free of charge and therefore we do not gain any financial benefit from the display or downloads of any images/wallpaper.

Resep Kolak Pisang Mix Mutiara Sagu

Resep Kolak Pisang Mix Mutiara Sagu

Bahan-bahan

• 1 sisir pisang kepok masing2 potong 3 (terserah)
• 1 bks sagu mutiara
• gula (di ukur saja manisnya sesuai selera)
• 1 sdt garam
• 2 bks kara 65 ml
• 5 gelas air

Langkah

1. Didihkan air, rebus sagu mutiara pakai tehnik 5.30. 7, rebus 5 menit kemudian matikan kompor diamkan 30 menit tanpa dibuka tutupannya, kemudian setelah 30 menit rebus kembali selama 7 menit diamkan sampai bening, tiriskan, siram dengan air dingin
2. Didihkan air, masukkan santan aduk agar tidak pecah, masukan garam gula, pisang
3. 3. biarkan sampai mendidih masukan sagu mutiara, tes rasa jika masih kurang manis bisa tambah gula sesuai selera

   

DISCLAIMER: All wallpapers and backgrounds found here are believed to be in the "public domain". All of the images displayed are of unknown origin. We do not intend to infringe any legitimate intellectual right, artistic rights or copyright. If you are the rightful owner of any of the pictures/wallpapers posted here, and you do not want it to be displayed or if you require a suitable credit, then please contact us and we will immediately do whatever is needed either for the image to be removed or provide credit where it is due. All the content of this site are free of charge and therefore we do not gain any financial benefit from the display or downloads of any images/wallpaper.

Resep Tahu Bakso Daging Ayam

Resep Tahu Bakso Daging Ayam

Bahan:

• 5 sdm tepung terigu
• 10 potong tahu, potong jadi 2
• 250 gram daging dada ayam fillet
• 5 sdm tepung tapioka
• 1 butir telur
• 5 siung bawang putih
• 5 butir bawang merah
• 1 bungkus lada
• 1/2 sdt garam
• daun bawang dan seledri secukupnya
• air secukupnya

Cara membuat:

1. Potong tahu jadi 2 dan goreng dengan api kecil sampai kering. Jangan lupa untuk terus dibolak-balik agar tahu tak kempos.
2. Iris tipis bawang merah dan putih lalu goreng.
3. Cincang ayam lalu masukkan dalam blender.
4. Tambahkan bawang merah dan putih serta sedikit air lalu blender sampai halus.
5. Tuangkan dalam wadah dan tambahkan tepung terigu, tapioka, garam, telur, dan irisan daun bawang serta seledri.
6. Aduk sampai rata dan tambahkan air jika adonan terlalu keras.
7. Belah sisi tahu yang sudah digoreng.
8. Masukkan isian ayam.
9. Rebus dalam air mendidih selama kurang lebih 15 menit.
10. Angkat dan tiriskan.
11. Tahu bakso siap dinikmati sebagai camilan lezat seluruh keluarga di akhir pekan. Selamat mencoba ya.

   

DISCLAIMER: All wallpapers and backgrounds found here are believed to be in the "public domain". All of the images displayed are of unknown origin. We do not intend to infringe any legitimate intellectual right, artistic rights or copyright. If you are the rightful owner of any of the pictures/wallpapers posted here, and you do not want it to be displayed or if you require a suitable credit, then please contact us and we will immediately do whatever is needed either for the image to be removed or provide credit where it is due. All the content of this site are free of charge and therefore we do not gain any financial benefit from the display or downloads of any images/wallpaper.

Resep Semur Jengkol Ekonomis

Resep Semur Jengkol Ekonomis


Bahan-bahan

• 1/4 jengkol rebus hingga empuk lalu pipihkan

Bumbu halus 

• 6 buah bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 3 buah kemiri
• 8 buah cabae merah kriting
• 1/2 sdt lada
• 1/2 sdt ketumbar
• 2 lembar daun salam
• 1 cm lengkuas geprek
• secukupnya kecap manis
• secukupnya gula,garam,kaldu bubuk
• secukupnya air
• secukupnya minyak goreng

Langkah

• Tumis bumbu halus,daun salam,lengkuas,tumis hingga matang,beri gula,garam,kaldu bubuk aduk rata
• Beri air secukupnya,lalu masukan kecap manis dan aduk rata,tgu hingga bumbu mengental lalu masukan jengkol,masak hingga semua bumbu meresap dan tercampur rata,tes rasa,jika sdh oke matikan api,angkat dan sajikan 

   

DISCLAIMER: All wallpapers and backgrounds found here are believed to be in the "public domain". All of the images displayed are of unknown origin. We do not intend to infringe any legitimate intellectual right, artistic rights or copyright. If you are the rightful owner of any of the pictures/wallpapers posted here, and you do not want it to be displayed or if you require a suitable credit, then please contact us and we will immediately do whatever is needed either for the image to be removed or provide credit where it is due. All the content of this site are free of charge and therefore we do not gain any financial benefit from the display or downloads of any images/wallpaper.

Cara Membuat Soto Ayam Kuah Bening

Cara Membuat Soto Ayam Kuah Bening 
Bahan

• 1 ekor ayam berukuran sedang yang potong menjadi 2 bagian
• 2 liter air

Pelengkap:

• 200 gr Kol, diiris tipis dan memanjang
• 200 gr tauge, siram dengan air panas agar layu
• 50 gr soun, rendam dengan air panas agar layu
• 3 butir telur, direbus sampai matang
• 2 buah tomat, diiris menjadi 4 bagian
• 3 batang daun bawang, dipotong-potong pendek
• Bawang goreng secukupnya (digunakan untuk taburan)

Bumbu Soto Ayam :

• 1 ruas lengkuas
• 3 lembar daun jeruk purut
• 2 batang serai
• 3 lembar daun salam
• penyedap rasa secukupnya

Bumbu halus :

• 6 bawang putih
• 3 bawang merah
• 1 ruas jari kunyit
• 1ruas jari jahe
• 5 kemiri
• ½ sdt merica
• 2 sdt garam
• Sambal (semua bahan dihaluskan):
• 6 buah cabai merah yang sudah rebus
• 3 cabai rawit yang sudah rebus
• 1 sdm cuka
• 1 sdt gula pasir
• ½ sdt garam

Cara Membuat

1. Tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan. Gunakan api yang kecil. Tumis hingga tercium bau harum
2. Masukkan daging ayam dalam panci, lalu masukkan bumbu soto diatas
3. Tambahkan lengkuas, daun jeruk, daun serai dan daun salam. Masak selama 30 menit atau sampai daging ayam menjadi empuk. Angkat daging ayamnya saja, lalu sisihkan
4. Cicipi dan sesuaikan rasa kuah soto tersebut sampai mendapatkan rasa yang paling lezat menurut Anda. Atur jumlah garam, penyedap dan merica bubuk. Sampai di sini proses membuat kuah bening sudah selesai
5. Ambil daging ayam, lalu pisahkan bagian tulang dan daging ayam, lalu disuwir-suwir. Gunakan pisa atau garpu untuk mempermudahnya.
6. Masukkan kembali tulang ayam ke dalam kuah soto
7. Terakhir, tambahkan daun bawang lalu angkat
8. Langkah membuat soto ayam sudah selesai. Selanjutnya adalah langkah menyajikan soto ayam

Cara Menyajikan

• Siapkan wadah. Lalu masukkan daging ayam, telur tauge, irisan kol, soun dan tomat
• Tuangkan kuah soto yang sudah dibuat pada langkah sebelumnya
• Taburkan bawang goreng dan tambahkan air perasan jeruk nipis sesuai selera Anda.
• Sajikan soto ayam bersama kerupuk dan sambal.

   

DISCLAIMER: All wallpapers and backgrounds found here are believed to be in the "public domain". All of the images displayed are of unknown origin. We do not intend to infringe any legitimate intellectual right, artistic rights or copyright. If you are the rightful owner of any of the pictures/wallpapers posted here, and you do not want it to be displayed or if you require a suitable credit, then please contact us and we will immediately do whatever is needed either for the image to be removed or provide credit where it is due. All the content of this site are free of charge and therefore we do not gain any financial benefit from the display or downloads of any images/wallpaper.

Resep Soto Ayam Lamongan

Resep Soto Ayam Lamongan
Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Meskipun demikian, rasa soto ayam Lamongan tidak kalah dengan hidangan-hidangan mewah. Rasanya yang gurih diperoleh dari bumbu-bumbu rempah seperti jahe, merica, ketumbar, dan kemiri. Kuah soto ini berwarna bening kekuningan karena menggunakan kunyit.

Untuk membuatnya terasa lebih gurih, disarankan untuk menggunakan daging ayam kampung. Seperti soto di daerah Jawa pada umumnya, soto ayam Lamongan juga terdiri dari kol, taoge, soun, serta telur rebus. Selain itu, soto ini juga bisa ditambahkan pelengkap lainnya seperti kecap dan sambal rawit.



Bahan-bahan

• Ayam kampung, belah 4 - 1 ekor
• Serai, memarkan - 2 batang
• Jahe, memarkan - 2 cm
• Lengkuas - 3 cm
• Daun salam - 2 lembar
• Daun jeruk - 4 lembar
• Garam - 1,5 sdm
• Gula pasir - 1 sdt
• Air, untuk merebus - 2 liter
• Minyak, untuk menumis - 3 sdm
• Minyak, untuk menggoreng - secukupnya

Bumbu Halus:

• Bawang putih - 8 butir
• Bawang merah - 8 butir
• Kemiri, sangrai - 5 butir
• Kunyit, bakar - 2 cm
• Merica - 1/2 sdt
• Ketumbar - 1 sdt
• Bubuk Koya:
• Bawang putih, iris tipis - 5 siung
• Kerupuk udang, goreng - 15 lembar
• Garam - 1/4 sdt

Pelengkap:

• Soun - secukupnya
• Kol - secukupnya
• Telur rebus - secukupnya
• Daun bawang - secukupnya
• Seledri - secukupnya
• Bawang goreng - secukupnya

Langkah

1. Cuci bersih ayam lalu rebus dalam air mendidih selama 5 menit atau hingga semua kotoran dan busanya keluar mengapung. Buang air rebusan lalu bilas kembali ayam hingga bersih.
2. Dalam panci, tuang 2 liter air. Masukkan ayam, serai, jahe, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam. Rebus dan masak hingga ayam empuk. Angkat ayam dan tiriskan. Lanjutkan merebus.
3. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Angkat lalu tuang ke dalam rebusan kuah. Aduk rata.
4. Bumbui dengan garam dan gula. Aduk rata dan biarkan mendidih kembali. Koreksi rasanya. Matikan api dan sisihkan.
5. Panaskan banyak minyak. Goreng ayam hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Suwir-suwir ayam. Sisihkan.
6. Bubuk Koya: Goreng bawang putih hingga kering dan berwarna kuning keemasan. Angkat kemudian haluskan bersama kerupuk udang. Beri garam lalu aduk rata. Siap digunakan.
7. Tata soun dan irisan kol dalam mangkok saji. Beri suwiran ayam, potongan telur, daun bawang, seledri, bawang goreng, dan bubuk koya. Siram dengan kuah kaldu. 
8. Siap disajikan.

   

DISCLAIMER: All wallpapers and backgrounds found here are believed to be in the "public domain". All of the images displayed are of unknown origin. We do not intend to infringe any legitimate intellectual right, artistic rights or copyright. If you are the rightful owner of any of the pictures/wallpapers posted here, and you do not want it to be displayed or if you require a suitable credit, then please contact us and we will immediately do whatever is needed either for the image to be removed or provide credit where it is due. All the content of this site are free of charge and therefore we do not gain any financial benefit from the display or downloads of any images/wallpaper.