Resep Sayur Lodeh Jawa
Bahan-bahan:
- 2 buah bawang putih
- 4 buah bawang merah
- 3 cabe merah
- 3 buah kemiri
- ½ sdt terasi bubuk
- 1 ikat kacang panjang
- 50 gr daun melinjo
- 1 buah labu siam ukuran sedang / besar
- 1 buah tahu
- 2 lembar daun salam
- 200 ml santan asli
- 400 ml air masak
- 1 buah jagung manis
- 1 buah tomat
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica
- 1 sdm gula merah
- Minyak goreng
Cara Membuat :
- Haluskan bawang merah dan putih
- Bersihkan cabe merah, buang bijinya.
- Bersihkan kacang panjang labu siam,daun melinjo, melinjo, daun salam potong sesuai selera.
- Potong jagung manis dan tomat sesuai selera.
- Siapkan minyak goreng dalam penggorengan.
- Masukkan berbagai bumbu, yaitu bawang putih, bawang merah, cabe merah, garam, merica, kemiri, terasi bubuk.
- Goreng hingga muncul bau harum, sisihkan.
- Siapkan panci berisi air.
- Masukkan semua bahan sayuran kacang panjang, labu siam, jagung manis, dan tomat.
- Rebus hingga setengah matang / mendidih.
- Masukkan tahu yang telah dipotong sesuai selera.
- Masukkan bumbu yang sudah di goreng.
- Masukkan santan segar.
- Tunggu beberapa menit -/+ 5 menit kemudian angkat
- ARTIKEL TERKAIT
DISCLAIMER: All wallpapers and backgrounds found here are believed to be in the "public domain". All of the images displayed are of unknown origin. We do not intend to infringe any legitimate intellectual right, artistic rights or copyright. If you are the rightful owner of any of the pictures/wallpapers posted here, and you do not want it to be displayed or if you require a suitable credit, then please contact us and we will immediately do whatever is needed either for the image to be removed or provide credit where it is due. All the content of this site are free of charge and therefore we do not gain any financial benefit from the display or downloads of any images/wallpaper.
0 Response to " Sayur Lodeh Resep Jawa "
Post a Comment