Pindang ikan patin - Masakan yang bahan dasarnya dari ikan patin yang satu ini bnayk sekali penggemarnya.dan ternyaata ma membuat masakan pindang ikan patin mudah sekali lho ma membuatnnya yuk disimak resep dari saya.
Resep Pindang Ikan Patin
Bahan-bahan
- 2 ekor ikan patin besar
- 1 buah nanas segar
Bumbu iris:
- 2 buah tomat hijau
- 5 buah rawit merah
- 3 buah bawang merah
- 2 buah bawang putih
- 2 mata asam jawa
- 1 buah sereh (keprek)
- 3 lembar daun salam
- 1 ikat kecil kemangi
- 1 ruas jahe (keprek)
- 1 ruas kecil lengkuas (keprek)
- garam secukupnya
- secukupnya gula merah
Bumbu halus:
- 4 buah cabe merah
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 ruas kunyit yg sudah di bakar
Langkah:
- Rebus air hingga mendidih
- Tumis numbu halus dengan sedikit minyak
- Lalu masukkan ke air rebusan yang telah mendidih
- Masukkan bumbu iris, bumbu keprek,daun salam,asam,gula merah dan garam
- Masukkan ikan patin ke dalam kuah,diamkan sejenak
- Setelah ikan setengah matang,masukkan nanas segar yang telah diiris kecil
- Tunggu ikan matang, angkat dan taburi daun kemangi,lalu sajikan
DISCLAIMER: All wallpapers and backgrounds found here are believed to be in the "public domain". All of the images displayed are of unknown origin. We do not intend to infringe any legitimate intellectual right, artistic rights or copyright. If you are the rightful owner of any of the pictures/wallpapers posted here, and you do not want it to be displayed or if you require a suitable credit, then please contact us and we will immediately do whatever is needed either for the image to be removed or provide credit where it is due. All the content of this site are free of charge and therefore we do not gain any financial benefit from the display or downloads of any images/wallpaper.
0 Response to "Resep Mudah Pindang Ikan Patin Nan Lezat"
Post a Comment