Cara membuat kue kering putri salju

Bahan :

• 500 gram tepung terigu yang halus dan lembut. Sebaiknya di saring lebih dulu supaya hasil kue bertekstur lembut.
• 50 - 60 gram tepung maizena (tepung jagung)
• 500 gram margarin.
• 1/2 sdt garam dapur.
• 3 - 5 butir telur ayam (gunakan bagian kuningnya saja).
• 350 - 500 gram gula putih bubuk halus untuk melapisi kue nya.

Cara membuat kue kering putri salju:

1. Masukkan margarin ke dalam wadah besar, lalu kocok hingga mengembang.
2. Tepung maizena dan 500 gram tepung terigu yang sudah di ayak, dimasukkan ke dalam wadah besar di atas.
3. Kocok sampai mengembang.
4. Masukkan 1/2 sdt garam dapur.
5. 3 sampai 5 butir telur ayam dimasukkan satu per satu ke dalam adonan tadi. Kocok sampai merata.
6. Pastikan semua adonan tercampur dan mengembang dengan sempurna.
7. Pada tahap ini, bila diinginkan bisa ditambahkan variasi kacang tanah atau keju parut. Masukkan bahan bahan tersebut, kemudian aduk lagi sampai benar benar tercampur dengan rata.
8. Silakan membentuk adonan sesuai dengan selera dan kreativitas anda.
9. Siapkan oven sampai cukup panas (suhu dalam antara160 - 170 derajat.
10. Panggang sekitar 14 - 15 menit.
11. Supaya tingkat kematangannya rata, sebaiknya gunakan api kecil.
12. Setelah kue matang, taburi dengan gula putih halus sampai terbaluri dengan sempurna.

   

DISCLAIMER: All wallpapers and backgrounds found here are believed to be in the "public domain". All of the images displayed are of unknown origin. We do not intend to infringe any legitimate intellectual right, artistic rights or copyright. If you are the rightful owner of any of the pictures/wallpapers posted here, and you do not want it to be displayed or if you require a suitable credit, then please contact us and we will immediately do whatever is needed either for the image to be removed or provide credit where it is due. All the content of this site are free of charge and therefore we do not gain any financial benefit from the display or downloads of any images/wallpaper.