Resep Lebaran Kue Kering Coklat

Resep Lebaran Kue Kering Coklat
Kue kering renyah bercitarasa coklat selalu jadi favorit semua orang. Untuk melengkapi kelezatannya, kacang cincang kasar akan dijadikan taburan di permukaan atas kue ini.



Bahan-bahan

• Butter / mentega - 100 gram
• Margarin - 100 gram
• Tepung terigu - 250 gram
• Gula halus - 200 gram
• Tepung maizena - 2 sdm
• Telur - 1 butir
• Coklat bubuk - 2 sdm
• Baking powder - 1 sdt
• Bahan Taburan:
• Kacang tanah / mete / almond panggang yang ditumbuk kasar - secukupnya

Langkah

• Campur terigu, coklat bubuk dan baking powder hingga rata.Sisihkan.
• Kocok butter, margarin, dan gula halus hingga lembut dengan mikser.
• Masukkan telur, kocok asal rata saja. Matikan mikser.
• Masukkan campuran tepung sambil diayak. Aduk rata dengan spatula.
• Olesi tipis loyang dengan margarin. Panaskan oven dengan suhu 160°C.
• Ambil 1 sendok teh adonan lalu bulatkan dengan tangan. Taruh dan susun di loyang. Pipihkan adonan dengan garpu. Taburkan kacang di atas kue. Lakukan hingga semua adonan habis.
• Panggang dalam oven selama 30 menit. Keluarkan lalu dinginkan dengan menaruh di atas cooling rack.
• Siap disajikan atau disimpan dalam toples.

   

DISCLAIMER: All wallpapers and backgrounds found here are believed to be in the "public domain". All of the images displayed are of unknown origin. We do not intend to infringe any legitimate intellectual right, artistic rights or copyright. If you are the rightful owner of any of the pictures/wallpapers posted here, and you do not want it to be displayed or if you require a suitable credit, then please contact us and we will immediately do whatever is needed either for the image to be removed or provide credit where it is due. All the content of this site are free of charge and therefore we do not gain any financial benefit from the display or downloads of any images/wallpaper.