Cara Buat Dorayaki Sendiri

Cara Buat Dorayaki Sendiri
Di Indonesia sendiri, isi dorayaki sudah disesuaikan dengan selera masyarakatnya, misalnya diganti dengan isian selai coklat, stroberi, blueberi, atau penut butter. Untuk mencicipinya, anda tidak harus membelinya di luar. Anda dapat menyajikan dorayaki sebagai kudapan untuk keluarga anda. Cara pembuatan dorayaki tidaklah sulit. Selain itu, bahan-bahannya pun mudah didapatkan.

Bahan-bahan

• telur - 2 butir
• gula - 100 gram
• madu - 1 sdm
• terigu protein sedang - 125 gram
• susu bubuk full cream - 25 gram
• soda kue - 1/2 sdt
• susu cair - 500 ml

Bahan Isian:

• selai coklat - secukupnya

Langkah

1. Kocok telur, gula, madu dengan alat pengocok atau whisk, sampai agak mengembang dan kental.
2. Masukkan tepung dan soda kue. Aduk dengan whisk.
3. Tambahkan air kemudian aduk kembali dengan whisk. Diamkan selama kurang lebih 15 menit di dalam lemari pendingin.
4. Keluarkan dari lemari pendingin, kemudian aduk kembali sebentar. Tuang dengan sendok sayur ke wajan anti lengket yang sudah dipanaskan. Bila sudah berpori dan piggiran mulai mongering, balik. Biarkan sejenak, angkat. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.
5. Isi sisi dalam dorayaki dengan isian saus coklat atau selai favorit kamu, tumpuk dengan dorayaki lainnya. Tekan pinggirnya supaya menangkup.
6. Dorayaki isi coklat siap disajikan.

Tips :

• Gunakan api kecil agar adonan benar-benar matang dan tidak cepat gosong.

   

DISCLAIMER: All wallpapers and backgrounds found here are believed to be in the "public domain". All of the images displayed are of unknown origin. We do not intend to infringe any legitimate intellectual right, artistic rights or copyright. If you are the rightful owner of any of the pictures/wallpapers posted here, and you do not want it to be displayed or if you require a suitable credit, then please contact us and we will immediately do whatever is needed either for the image to be removed or provide credit where it is due. All the content of this site are free of charge and therefore we do not gain any financial benefit from the display or downloads of any images/wallpaper.