Resep Sop Buah

Walau bernama sop, sajian yang memadukan aneka buah, agar, dan kolang kaling ini punya citarasa manis, dingin, dan segar. Sop buah ini berkuah cerah dan pekat, campuran dari susu kental manis dan sirup.

Bahan-bahan

• Melon - 1/4 buah
• Manisan kolang kaling - 100 gram
• Nata de coco - 100 gram
• Naga merah - 1/2 buah
• Agar bubuk warna merah - 1/2 pack
• Alpukat - 1 buah
• Jagung manis pipil - 1/2 kaleng
• Pelengkap:
• Susu kental manis - secukupnya
• Sirup cocopandan - secukupnya
• Es batu - secukupnya

Langkah

1. Masak agar bubuk dengan 250 ml air hingga mendidih dan dinginkan. Setelah mengeras, potong-potong bentuk kotak kecil. Sisihkan.
2. Potong-potong buah melon, naga, dan alpukat jadi bentuk kotak kecil. Sisihkan.
3. Potong kolang kaling jadi 2 bagian. Sisihkan.
4. Penyajian: Dalam gelas saji, tata potongan buah-buahan, agar, nata, dan kolang kaling. Beri es batu, sirup, dan susu. Siap disajikan.

   

DISCLAIMER: All wallpapers and backgrounds found here are believed to be in the "public domain". All of the images displayed are of unknown origin. We do not intend to infringe any legitimate intellectual right, artistic rights or copyright. If you are the rightful owner of any of the pictures/wallpapers posted here, and you do not want it to be displayed or if you require a suitable credit, then please contact us and we will immediately do whatever is needed either for the image to be removed or provide credit where it is due. All the content of this site are free of charge and therefore we do not gain any financial benefit from the display or downloads of any images/wallpaper.