Resep Martabak Mini Mudah Tanpa Mixer

Bahan:

• 200 gr tepung terigu
• 50 gr tepung tapioka
• 2 sdm gula pasir2 butir telur
• 2-3 sdm mentega atau margarin (sesuai selera), lalu cairkan
• 300 ml air
• 1 sdt ragi instan
• 1 sdm baking powder
• Topping sesuai seleramu

Cara membuat martabak mini:

1. Campur telur, gula, garam, dan ragi instan
2. Kemudian kocok hingga gula larut dan rat
3. .Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, dan air sambil terus diaduk hingga adonan mencapai tekstur cair yang tepat
4. Masukkan mentega cair, aduk
5. Diamkan selama kurang lebih 15-20 menit
6. Setelah itu, tambahkan baking powder, aduk rata
7. Di cetakan martabak mini, tuangkan hingga cetakan atau teflon yang kamu gunakan terisi setengah
8. Tunggu hingga di permukaan muncul pori-pori kecil
9. Kemudian tutup
10. Buka tutup cetakan, angkat jika kamu merasa bahwa adonan sudah matang kecoklatan
11. Terakhir, kamu bisa tambahkan topping sesuai selera seperti gula pasir, susu kental manis, meises, hingga selai

Martabak manis dengan ukuran mini ini juga bisa kamu manfaatkan untuk dijual lho. Sebab bahan membuatnya tidak terlalu premium sehingga bisa dijual dengan harga yang terjangkau untuk semua kalangan.

   

DISCLAIMER: All wallpapers and backgrounds found here are believed to be in the "public domain". All of the images displayed are of unknown origin. We do not intend to infringe any legitimate intellectual right, artistic rights or copyright. If you are the rightful owner of any of the pictures/wallpapers posted here, and you do not want it to be displayed or if you require a suitable credit, then please contact us and we will immediately do whatever is needed either for the image to be removed or provide credit where it is due. All the content of this site are free of charge and therefore we do not gain any financial benefit from the display or downloads of any images/wallpaper.