Resep Shrimp Cocktail Bergizi

Bagi anda yang sudah bosan dengan masakan itu-itu saja, dan ingin mencari hidangan lain. Atau ingin mencari hidangan yang cocok untuk tamu terhormat anda. Tidak ada salahnya anda mencoba hidangan yang ini. Shrimp Cocktail merupakan makanan sehat, bergizi, dan tentunya sangat cocok untuk anda dan keluarga. Tingkat kesulitannya mudah, waktu memasak 20 menit. Masakan ini tidak membutuh waktu lama, sangat simpel dan bahan-bahan yang digunakan mudah dicari.




Berikut Resep Membuat Shrimp Cocktail :

Bahan

• 400 g udang ukuran sedang
• 8 juring jeruk madarin kalengan
• 4 lembar daun selada/lettuce

Saus

• 50 ml mayones
• 50 ml krim kental
• 1/2 sdt saus mustard
• 1/2 sdt tobasco
• 1sdm saus tomat
• 1 sdt saus inggris (worcestershire Sauce)
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt gula pasir
• 1 sdm air jeruk lemon
• Hiasan
• Jeruk lemon dan di iris-iris
• Peterseli 

 Cara Memasak  Shrimp Cocktail :

• Kupas kulit udang, buang kepalanya dan tinggalkan ekornya. rebus dalam air hingga udang berubah warna, angkat, tiriskan, siaihkan. Potong-potong udang, bila tampak besar, buang ekornya. belah-belah jeruk mandarin atau biarkan ttap utuh, dan iriskan atau robek-robek daun selada ukuran 1/2 cm.

Saus :

• aduk mayones bersama krim kental dan saus mustard, masukkan tobasco, saus tomat, saus inggris, garam, gula, dan air jeruk lemon, aduk hingga rata.
• Campurkan semua bahan menjadi satu dan masukkan 3/4 bagian saus, aduk sampai rata lalu masukkan salad.

Penyajian :

• Taruh sepotong daun selada kedalam setiap tempat, masukkan campuran bahan salad kedalamnya. hias dengan sepotong jeruk lemon dan peterseli. Sekarang Shrimp Cocktail siap untuk dihidangkan.

   

DISCLAIMER: All wallpapers and backgrounds found here are believed to be in the "public domain". All of the images displayed are of unknown origin. We do not intend to infringe any legitimate intellectual right, artistic rights or copyright. If you are the rightful owner of any of the pictures/wallpapers posted here, and you do not want it to be displayed or if you require a suitable credit, then please contact us and we will immediately do whatever is needed either for the image to be removed or provide credit where it is due. All the content of this site are free of charge and therefore we do not gain any financial benefit from the display or downloads of any images/wallpaper.