Spesial Resep Tahu Isi Sayur Gurih

Khusus untuk ibu-ibu rumah tangga atau siapapun yang baru belajar memasak memang wajib bisa memasak yang namanya tahu isi sayur ini, atau sering disebut dengan tahu bunting, kenama tahu bunting, awalnya saya tidak mengetahui kenapa tahu bunting namanya, namun suatu ketika saya melihat seorang ibu hamil atau bumil sedang berjalan, tidak sengaja saya mendengar yang namanya ibu bunting, seketika itu juga saya bisa mengartikan bahwa tahu bunting adalah tahu isi, karena didalamnya terdapat berbagai isi.

Baik saya akan memberikan resep serta cara mengolah tahu isi sayur gurih renyah dan spesial.


Bahan-bahan :

• 15 buah tahu pong siap pakai

Isian :

• 150 gram tauge
• 100 gram buncis ,potong bulat tipis
• 2 buah wortel ,potong korek api
• 100 gram udang ,kupas ,cincang halus
• 1 butir telur
• secukupnya gula
• secukupnya garam
• 1 batang daun bawang iris tipis

Bumbu halus :

• 8 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 4 buah cabai merah
• bahan pencelup :
• 100 gram tepung terigu
• 1 sdm tepung beras
• 2 sdm tepung tapioka
• 1/2 sdm ketumbar bubuk
• 1 siung bawang putih ,haluskan
• secukupnya air sampai didapat kekentalan yg pas 

Langkah

Isi :

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.masukkan telur sambil di orak arik
2. Masukkan udang, aduk hingga berubah warna.masukkan sayur ,masak hingga sayur layu.beri gula dan garam kemudian masukkan daun bawang.angkat

Penyelesaian :

• Belah tahu pada satu sisi. masukkan isian kedalamnya.lakukan hingga habis. Masukkan tahu ke dalam adonan pencelup kemudian goreng hingga matang.

   

DISCLAIMER: All wallpapers and backgrounds found here are believed to be in the "public domain". All of the images displayed are of unknown origin. We do not intend to infringe any legitimate intellectual right, artistic rights or copyright. If you are the rightful owner of any of the pictures/wallpapers posted here, and you do not want it to be displayed or if you require a suitable credit, then please contact us and we will immediately do whatever is needed either for the image to be removed or provide credit where it is due. All the content of this site are free of charge and therefore we do not gain any financial benefit from the display or downloads of any images/wallpaper.