Ikan Kerapu Kukus Pedas Mantap

Bahan:

• Ikan kerap yang tidak terlalu besar dan segar
• Air jeruk nipis secukupnya untuk menghilangkan rasa amis ikan
• Jahe 1 potong saja cukup
• Serai 2 lembar saja cukup
• Cabe merah besar sesuai selera
• Cabe rawit sesuai selera
• Bawang bombay jangan terlalu banyak
• Jamur masakan untuk pelengkap, jika tidak ada juga tidak apa-apa
• Minyak ikan
• Air mineral secukupnya
• Gula pasir
• Saus tiram secukupnya
• Daun pisang

Cara Memasak

• Cuci bersih ikan kerapu, ambil bagian insang, ikan diberi cejuk nipis, diamkan 13 menit.
• Siapkan segala bumbu dapur yang ada diatas, dan rajang tipis-tipis
• Bumbu yang telah dirajang tipis diletakan dalam dau pisang, kemudian ikan keparu ditaruh diatasnya / bisa dicampur.
• Panaskan kukusan, masukan bungkusan daun pisang tersebut didalamnya dan masak sekitar 35 menit saja. Jangan lupa untuk membaliknya agar matang merata.
• Sajikan dengan cinta

   

DISCLAIMER: All wallpapers and backgrounds found here are believed to be in the "public domain". All of the images displayed are of unknown origin. We do not intend to infringe any legitimate intellectual right, artistic rights or copyright. If you are the rightful owner of any of the pictures/wallpapers posted here, and you do not want it to be displayed or if you require a suitable credit, then please contact us and we will immediately do whatever is needed either for the image to be removed or provide credit where it is due. All the content of this site are free of charge and therefore we do not gain any financial benefit from the display or downloads of any images/wallpaper.