Churros

Bahan-bahan:

• 75 gr tepung terigu
• 25 gr butter
• 125 ml air atau susu
• 1/2 sdm gula pasir
• 1 butir telur
• 1/4 sdt garam
• Essens vanilla
• Gula halus & bubuk kayu manis untuk taburan

Cara membuat:

1. Panaskan air dan butter.
2. Setelah butter meleleh, tambahkan terigu sambil terus diaduk sampai tercampur. Setelah tercampur rata, matikan kompor.
3. Setelah hilang uap panasnya, tambahkan telur, gula, garam, vanilla, lalu aduk dengan mixer.
4. Cetak dengan spuit kue (seperti gambar) kemudian diamkan di freezer selama kurang lebih 2 jam.
5. Siapkan wajan dan panaskan minyak. Goreng hingga kecokelatan.
6. Angkat dan taburkan gula halus dan bubuk kayu manis.

Anda juga bisa menyajikan Churros dengan berbagai topping seperti es krim, lelehan cokelat, keju, dan berbagai buah-buahan. Ada juga yang menambahkan filling ke dalam churros.

   

DISCLAIMER: All wallpapers and backgrounds found here are believed to be in the "public domain". All of the images displayed are of unknown origin. We do not intend to infringe any legitimate intellectual right, artistic rights or copyright. If you are the rightful owner of any of the pictures/wallpapers posted here, and you do not want it to be displayed or if you require a suitable credit, then please contact us and we will immediately do whatever is needed either for the image to be removed or provide credit where it is due. All the content of this site are free of charge and therefore we do not gain any financial benefit from the display or downloads of any images/wallpaper.