Keripik Pare

Bahan- bahan :

• Pare 1 biji yang telah di iris tipis-tipis
• 3 siung bawang putih
• 3 sdm tepung kanji
• ¼ kg tepung beras
•  Air
• 1 sdt garam
• 1 sdt ketumbar

Langkah- langkah pembuatan:

1. Langkah pertama adalah dengan cara menghaluskan bawang putih, garam serta ketumbar. Tambahkan ke dalam adonan tepung beras juga tepung kanji. Beri sedikit air. Aduk hingga rata
2. Potong pare dengan ukuran yang tipis. Lalu rendam ke dalam air garam atau bisa pula dengan diuleni menggunakan garam. Hal ini berguna untuk menghilangkan rasa pahit dari pare itu sendiri.
3. Celupkan pare ke dalam adonan lalu goreng ke dalam minyak.
4. Goreng pare hingga matang lalu angkat dan tiriskan

   

DISCLAIMER: All wallpapers and backgrounds found here are believed to be in the "public domain". All of the images displayed are of unknown origin. We do not intend to infringe any legitimate intellectual right, artistic rights or copyright. If you are the rightful owner of any of the pictures/wallpapers posted here, and you do not want it to be displayed or if you require a suitable credit, then please contact us and we will immediately do whatever is needed either for the image to be removed or provide credit where it is due. All the content of this site are free of charge and therefore we do not gain any financial benefit from the display or downloads of any images/wallpaper.