Mie Ramen Jepang Buatan Sendiri

Mie ramen Jepang ini bisa Anda jadikan salah satu variasi menu di rumah jika Anda ingin mencoba variasi menu mie lainnya. Tanpa menunggu waktu lebih lama, berikut ini adalah resep dan bagaimana cara membuat mie ramen ala Jepang yang nikmat dan tentunya juga halal yang harus Anda ikuti satu per satu agar hasil yang dihasilkan tak mengecewakan.



Bahan Utama:

• Bakso sapi sesuai dengan selera
• Bakso ikan sesuai dengan selera
• Udang besar sesuai dengan selera
• 2 helai daun caisim atau sawi
• 1 siung bawang putih
• 250 gram mie siap saji
• 100 gram daging ayam, potong kotak-kotak
• ¼ sendok teh jahe, parut hingga halus
• 350 ml kaldu ayam
• 1 liter air
• 2 sendok makan minyak wijen
• 1 sendok makan maizena, larutkan dalam air
• 1 sendok makan minyak ikan
• 1 sendok makan saus sambal
• 1 sendok teh kecap Jepang
• ½ sendok teh garam
• ½ sendok teh gula
• 1 sendok teh kecap manis

langkah-langkah :

1. Siapkan wadah untuk merebus air, masukan air biarkan hingga mendidih.
2. Setelah air mendidih masukan mie dan rebus.
3. Biarkan mie hingga mengapung, yang mana ini berarti mie sudah siap untuk matang, angkat dan tiriskan.
4. Siapkan wajan, masukan minyak dan tumis bawang putih dan jahe hingga mengeluarkan aroma yang harum, lalu campurkan dengan udang dan ayam yang sudah dipotong kotak-kotak, aduk hingga merata.
5. Tambahkan air kaldu ayam, bakso, semua bumbu, daun sawi atau caisim, lalu aduk hingga mendidih dan tambahkan larutan tepung maizena.
6. Campurkan hingga kuah benar-benar mengental, lalu terakhir tambahkan mie di langkah terakhir lalu tuangkan ke dalam mangkuk.
7. Ramen lezat sudah siap untuk Anda hidangkan kepada keluarga.

Bagaimana? Mudah bukan membuat mie ramen yang lezat untuk keluarga. Semua bahan-bahan di atas sangat mudah di temukan di Indonesia, yang membedakan mungkin adanya jahe dan tepung maizena dan kecap Jepang sebagai pelengkap di akhir.
Source :https://resepmedia.com

   

DISCLAIMER: All wallpapers and backgrounds found here are believed to be in the "public domain". All of the images displayed are of unknown origin. We do not intend to infringe any legitimate intellectual right, artistic rights or copyright. If you are the rightful owner of any of the pictures/wallpapers posted here, and you do not want it to be displayed or if you require a suitable credit, then please contact us and we will immediately do whatever is needed either for the image to be removed or provide credit where it is due. All the content of this site are free of charge and therefore we do not gain any financial benefit from the display or downloads of any images/wallpaper.