Bakwan Udang Krispy Mantap

Bahan-bahan

• Putih telur - 1 butir
• Tepung terigu - 3 sdm
• Tepung beras - 1 sdm
• Air - 70 ml
• Udang, ukuran sedang - 8 ekor
• Wortel kecil, potong korek api - 1 buah
• Daun bawang, iris halus - 1 buah
• Kol, iris tipis - 3 lembar
• Minyak untuk menggoreng - secukupnya

Langkah

• Panaskan banyak minyak goreng.
• Campur putih telur, tepung terigu, tepung beras, dan air hingga rata dan tidak ada yang menggumpal.
• Masukkan semua sayuran, aduk rata.
• Ambil adonan bakwan dengan sendok cekung (sendok sayur). Taruh 1 ekor udang di atasnya. Celupkan sendok dalam minyak panas. Goreng sebentar hingga adonan bisa dilepaskan dari sendok. Masak hingga berwarna kuning kecoklatan.
• Lakukan berulang hingga adonan habis. Angkat dan tiriskan.
• Siap disajikan.

   

DISCLAIMER: All wallpapers and backgrounds found here are believed to be in the "public domain". All of the images displayed are of unknown origin. We do not intend to infringe any legitimate intellectual right, artistic rights or copyright. If you are the rightful owner of any of the pictures/wallpapers posted here, and you do not want it to be displayed or if you require a suitable credit, then please contact us and we will immediately do whatever is needed either for the image to be removed or provide credit where it is due. All the content of this site are free of charge and therefore we do not gain any financial benefit from the display or downloads of any images/wallpaper.