Kue Bingka Dolu Gula Merah Enak

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 500 gr tepung terigu, 
• 500 gr telur, 
• 400 gr gula pasir, 
• 5 gelas santan dari 2 kelapa ukuran sedang, 
• 1 gelas air pandan suji (untuk pewarna hijau), 
• ½ sendok teh garam, 
• Minyak untuk mengoles cetakan.

Cara Membuatnya:

1. Campur telur dan gula kemudian kocok sebentar sampai gula hancur dan berbuih (tidak sampai mengembang), 
2. Masukkan santan dan air suji serta garam dan aduk-aduk, 
3. Masukkan terigu sedikit demi sedikit, aduk terus sampai tercampur dengan baik, 
4. Panaskan cetakan, olesi dengan minyak atau mentega setelah panas tuangi adonan setengah sampai tiga per empat cetakan saja (jangan penuh), tutup. 
5. Setelah matang angkat dengan menggunakan 2 sendok makan. 

Pastikan cetakan terbuat dari kuningan yang menghantarkan panas dengan baik.

   

DISCLAIMER: All wallpapers and backgrounds found here are believed to be in the "public domain". All of the images displayed are of unknown origin. We do not intend to infringe any legitimate intellectual right, artistic rights or copyright. If you are the rightful owner of any of the pictures/wallpapers posted here, and you do not want it to be displayed or if you require a suitable credit, then please contact us and we will immediately do whatever is needed either for the image to be removed or provide credit where it is due. All the content of this site are free of charge and therefore we do not gain any financial benefit from the display or downloads of any images/wallpaper.