Abon tongkol - Abon adalah makanan yang yang terbuat dari serat daging
hewan atau berbagai ikan yang dimasak dengan cara di goreng hingga mengering sehingga awet hingga beberapa bulan,Penampilannya biasanya berwarna cokelat terang hingga kehitam-hitaman
dikarenakan dibumbui kecap,biasannya abon sebagai lauk makan anak karena rasannya enak,dan bergizi pula.yuk simak resep dari saya ma.
Cara membuat abon tongkol
Bahan-bahan (Porsi besar)
- 2 ekor ikan tongkol ukuran besar (3kg)
- bawang
- secukupnya bawang merah
- secukupnya bawang putih
- sesuai selera cabe rawit merah jika ingin pedas tambah
- secukupnya gula merah
- secukupnya air kaldu
- secukupnya garam
Langkah
- Filet ikan tongkol pisahkan dengan tulangnya.
- Potong beberapa bagian supaya cukup di kukusan
- Setelah di kukus tiriskan kira2 15 menit
- Suwir2 ikan tongkol menjadi kecil2
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan.
- Setelah harum masukan ikan tongkol
- Aduk2 hingga warna menjadi coklat.
- Selesai,matikan api dan abon tongkol diap di sajikan.
DISCLAIMER: All wallpapers and backgrounds found here are believed to be in the "public domain". All of the images displayed are of unknown origin. We do not intend to infringe any legitimate intellectual right, artistic rights or copyright. If you are the rightful owner of any of the pictures/wallpapers posted here, and you do not want it to be displayed or if you require a suitable credit, then please contact us and we will immediately do whatever is needed either for the image to be removed or provide credit where it is due. All the content of this site are free of charge and therefore we do not gain any financial benefit from the display or downloads of any images/wallpaper.
0 Response to "Resep Mudah Bikin Abon Ikan Tongkol"
Post a Comment