Ceker Setan Bakar - saat ini makanan serba pedas banyak digandrungi para pecinta kuliner karena selain uji nyali makanan pedas juga menambah nafsu makan bagi penikmatnnya.tak sedikit pula para penikmat pedas rela menyiksa diri untuk makan makanna yang sangat pedas sekali dengan alasan untuk membuktikan seberapa kuat ia makan pedas, peluang itu pula yang menjadikan beberapa kedai makan memyajikan menu serba pedas untuk menarik pelanggannya.
kali ini saya akan memberikan resep cara mudah membuat ceker setan bakar yang tentunya enak untuk dicicipi.. yuk langsung disimak ya.
Bahan
- 1 kg ceker ayam
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 buah kemiri
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari kencur
- 1/2 sdt ketumbar
- 1 /sdt merica
- 1 batang serai memarkan
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- secukupnya kecap manis
- untuk olesan
- 10 buah cabe rawit,rebus,haluskan
- 5 sdm kecap manis
Langkah
1. Bersihkan
ceker ayam kemudian rebus smpai mendidih,lalu tiriskan.
2. Haluskan
bumbu kemudian tumis sampai harum,beri sedikit air. Tambahkan garam gula dan
kecap.
3. Masukkan
ceker, tambahkan air,msak sampai empuk.
4. Setelah
matang angkat dari api,kemudian tusuk ceker satu per satu sampai selesai
5. Siap
kan sisa bumbu ceker tadi ditambah cabe rawit halus dan kecap. aduk rata. bakar
sate dengan d olesi bumbu olesan jangan sampai gosong. angkat,siap disajikan
DISCLAIMER: All wallpapers and backgrounds found here are believed to be in the "public domain". All of the images displayed are of unknown origin. We do not intend to infringe any legitimate intellectual right, artistic rights or copyright. If you are the rightful owner of any of the pictures/wallpapers posted here, and you do not want it to be displayed or if you require a suitable credit, then please contact us and we will immediately do whatever is needed either for the image to be removed or provide credit where it is due. All the content of this site are free of charge and therefore we do not gain any financial benefit from the display or downloads of any images/wallpaper.
0 Response to "Resep Mudah dan Simpel Bikin Ceker Setan Bakar"
Post a Comment