Home » Archive for August 2017

Kreasi Idul Adha #4 Oseng Kikil Sapi Lezat

Add Comment
Thursday, 31 August 2017


sebenarnya bukan kulit sapi tidak hanya dibuat menjadi oseng,banyak sekali olahan kulit tyang sangat digandrungi saat ini misal krupuk kulit balado yang saat ini lagi trend,berikut resep oseng kkil dari saya.

Resep Oseng Kikil Sapi nan Enak dan Lezat 
Bahan-bahan    
  1. 500 gr kikil/kulit sapi, rebus
  2. 1 buah tomat kecil, potong2
  3. 7 cabe rawit merah, potong2
  4. 10 cabe rawit hijau, biarkan utuh
  5. 1 ikat kecil daun brambang, potong2
  6. 1 sdm kecap manis
  7. 1 sdm saos tiram
  8. secukupnya Kaldu jamur/kaldu ayam bubuk
  9. secukupnya Gula, garam
  10. secukupnya Air matang

Bumbu halus
  1. 4 bawang merah
  2. 2 bawang putih
  3. 2 cabe merah besar
  4. 2 cm jahe
  5. 5 butir merica

Langkah              
  1. Potong2 kikil yg sudah direbus sesuai selera,
  2. Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya hingga  matang, 
  3. kemudian masukan potongan cabe dan tomat aduk rata, masukan kikilnya. 
  4. Tambahkan air secukupnya aduk rata.
  5. Bumbui gula garam, kaldu jamur, saos tiram, aduk rata,
  6. Masukan potongan daun bawang kemudian masak hingga air menyusut,
  7. Jangan lupa test rasa, kalo sudah cukup matikan api.
  8. Kilil oseng siap dihidangkan.




   


DISCLAIMER: All wallpapers and backgrounds found here are believed to be in the "public domain". All of the images displayed are of unknown origin. We do not intend to infringe any legitimate intellectual right, artistic rights or copyright. If you are the rightful owner of any of the pictures/wallpapers posted here, and you do not want it to be displayed or if you require a suitable credit, then please contact us and we will immediately do whatever is needed either for the image to be removed or provide credit where it is due. All the content of this site are free of charge and therefore we do not gain any financial benefit from the display or downloads of any images/wallpaper.

Kreasi Idul Adha #3 Rendang Daging Sapi

Add Comment
Rendang Daging Sapi  -  Rendang (bahasa Minang: Randang) adalah salah satu masakan tradisional Minangkabau yang menggunakan daging dan santan kelapa sebagai bahan utama dengan kandungan bumbu rempah-rempah yang kaya. Masakan dengan citarasa yang pedas ini digemari oleh seluruh kalangan masyarakat, dan dapat ditemukan di seluruh Rumah Makan Padang di Indonesia, Malaysia, ataupun di negara lainnya. Masakan ini kadang lebih dikenal dengan nama Rendang Padang, padahal rendang merupakan masakan khas Minang secara umum.
Pada tahun 2011, rendang dinobatkan sebagai hidangan peringkat pertama dalam daftar World’s 50 Most Delicious Foods (50 Hidangan Terlezat Dunia) yang digelar oleh CNN International.

Rendang adalah masakan yang mengandung bumbu rempah yang kaya. Selain bahan dasar daging, rendang menggunakan santan kelapa (karambia), dan campuran dari berbagai bumbu khas yang dihaluskan di antaranya cabai (lado), serai, lengkuas, kunyit, jahe, bawang putih, bawang merah dan aneka bumbu lainnya yang biasanya disebut sebagai pemasak. Keunikan rendang adalah penggunaan bumbu-bumbu alami, yang bersifat antiseptik dan membunuh bakteri patogen sehingga bersifat sebagai bahan pengawet alami. Bawang putih, bawang merah, jahe, dan lengkuas diketahui memiliki aktivitas antimikroba yang kuat. Tidak mengherankan jika rendang dapat disimpan satu minggu hingga empat minggu.

Proses memasak rendang asli dapat menghabiskan waktu berjam-jam (biasanya sekitar empat jam), karena itulah memasak rendang memerlukan waktu dan kesabaran. Potongan daging dimasak bersama bumbu dan santan dalam panas api yang tepat, diaduk pelan-pelan hingga santan dan bumbu terserap daging. Setelah mendidih, apinya dikecilkan dan terus diaduk hingga santan mengental dan menjadi kering. Memasak rendang harus sabar dan telaten ditunggui, senantiasa dengan hati-hati dibolak-balik agar santan mengering dan bumbu terserap sempurna, tanpa menghanguskan atau menghancurkan daging. Proses memasak ini dikenal dalam seni kuliner modern dengan istilah 'karamelisasi'. Karena menggunakan banyak jenis bumbu, rendang dikenal memiliki citarasa yang kompleks dan unik http://mjanaun07.blogspot.co.id/ 


Bahan-bahan    

  1. 1 kg daging sapi
  2. 4 sachet kara kemasan ukuran 65 ml
  3. 20 butir bawang merah
  4. 10 butir bawang putih
  5. 7 butir kemiri
  6. 1 ons cabe merah keriting
  7. 3 ruas jahe
  8. 3 ruas lengkuas
  9. 3 cm kunyit
  10. 1 sdt lada putih
  11. Secukupnya garam
  12. Secukupnya gula
  13. 2 batang sereh
  14. 3 lembar daun salam
  15. 3 lembar daun jeruk
  16. Secukupnya penyedap rasa jika diperlukan
Langkah              

  1. Potong daging sesuai selera
  2. sebaiknya daging dipotong jangan terlalu tebal dan mengikuti alur ototnya. 
  3. Agar mudah empuk. Cuci hingga bersih.
  4. Haluskan semua bumbu, kecuali batang sereh, daun salam, dan daun jeruk. 
  5. Lengkuas dan jahe juga dihaluskan, itu membuat masakan lebih enak.
  6. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, 
  7. Tambahkan batang sereh (geprek terlebih dahulu), daun salam dan daun jeruk. 
  8. Tumis hingga bumbu benar benar matang dan beraroma wangi. 
  9. Masukkan daging dan air panas kurang lebih 500 ml terlebih dahulu. 
  10. Masak hingga 30 menit. Kemudian masukkan santan kara. 
  11. Tambahkan lagi air panas lagi 500 ml.
  12. Terus tambah air panas hingga 2 jam proses pemasakan. 
  13. Agar daging empuk. Jangan lupa untuk menambahkan gula, garam atau penyedap rasa secukupnya. Disaat daging sudah mulai empuk dan tidak menambahkan air lagi. Agar rasanya sesuai.

Selamat menikmati daging rendang sapi yang empuk dan nikmat. Terima kasih. Selamat Mencoba.
Artikel Terkait
Kreasi Idul Adha #1 Sop Buntut Sapi Enak nan Lezat
Kreasi Idul Adha #2 Simpel Soto Daging dan Lobak Khas Bandung
Resep Pempek Palembang Beserta Kuah Cuko
Resep Mudah Capcay Kuah Pedas
Resep Simpel Klepon Ubi Ungu Nan Endess
Resep Ikan Patin Bumbu Kuning Lezat
Resep Mudah Wedang Uwuh Sederhan
Resep Mudah Bubur Manado Tinutuan
Resep Mudah Pangsit Goreng Isi Udang
Resep Mudah Nuget Ikan Ala Anda Sendiri
Resep Mudah Bikin Abon Ikan Tongkol
Cara Simpel Membuat Bakso Ikan Dirumah
Cara Membuat Dendeng Daun Singkong Nan Lezat

Resep Cara Membuat Bakso Ikan Tengiri Mudah dan Simpel


   


DISCLAIMER: All wallpapers and backgrounds found here are believed to be in the "public domain". All of the images displayed are of unknown origin. We do not intend to infringe any legitimate intellectual right, artistic rights or copyright. If you are the rightful owner of any of the pictures/wallpapers posted here, and you do not want it to be displayed or if you require a suitable credit, then please contact us and we will immediately do whatever is needed either for the image to be removed or provide credit where it is due. All the content of this site are free of charge and therefore we do not gain any financial benefit from the display or downloads of any images/wallpaper.

Kreasi Idul Adha #1 Sop Buntut Sapi Enak nan Lezat

Add Comment

Resep Sop Buntut Sapi Enak nan Lezat
Bahan-bahan
  1. 800 g buntut sapi, potong-potong menurut ruasnya
  2. 2 liter air untuk merebus
  3. 3 cm kayumanis
  4. 2 butir cengkih
  5. 4 siung bawang putih, memarkan
  6. 1 butir biji pala, pecahkan
  7. 3 batang daun bawang, potong 2 cm
  8. 4 batang seledri, ikat simpul
  9. 75 g wortel, iris melintang 11/2 cm
  10. 100 g kentang, potong dadu 2 cm
  11. 1 buah tomat, iris 8 bagian
  12. 2 sdt garam
  13. 1 sdt merica bubuk
  14. 100 ml minyak goreng
  15. Bawang goreng untuk taburan

Cara membuat
  1. Cuci bersih potongan buntut sapi, lalu rebus dengan air dalam panci selama 15 menit hingga mendidih. 
  2. Angkat, buang air perebusnya. Siram buntut dengan air dingin.
  3. Rebus kembali buntut dengan air dingin hingga mendidih, 
  4. Tambahkan kayumanis, cengkih, bawang putih, dan biji pala.
  5. Setelah buntut empuk, ukur kaldunya hingga 1 liter, jerang kembali di atas api.
  6. Masukkan wortel dan kentang, masak hingga matang. 
  7. Tambahkan daun bawang, seledri, tomat, garam, merica. 
  8. Aduk dan masak hingga wortel dan kentang matang.
  9. Sop buntut siap dihidangkan
Begitulah resepsop buntut Kreasi Olahan idul Adha,selamat mencoba ma.




   


DISCLAIMER: All wallpapers and backgrounds found here are believed to be in the "public domain". All of the images displayed are of unknown origin. We do not intend to infringe any legitimate intellectual right, artistic rights or copyright. If you are the rightful owner of any of the pictures/wallpapers posted here, and you do not want it to be displayed or if you require a suitable credit, then please contact us and we will immediately do whatever is needed either for the image to be removed or provide credit where it is due. All the content of this site are free of charge and therefore we do not gain any financial benefit from the display or downloads of any images/wallpaper.

Kreasi Idul Adha #2 Simpel Soto Daging dan Lobak Khas Bandung

Add Comment
Soto Bandung daging &lobak - Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak, tomat, dan kedelai goreng di dalamnya,


resep membuat soto khas bandung
Bahan-bahan    
  1. 250 gr daging sapi
  2. 1 buah lobak
bumbu halus:
  1. 4 siung bawang merah
  2. 5 siung bawang putih
  3. 1 sdt merica(bubuk)

bumbu geprek:
  1. 1 batang serai
  2. 1/2 ruas jari jahe

bahan lain nya :
  1. 1 batang daun bawang iris
  2. 1 batang seledri iris
  3. 1 sachet masako rasa sapi
  4. sedikit kecap manis
  5. secukupnya garam
  6. 3 mangkok sedang air
  7. sesuai selera cabe rawit
  8. sedikit saos tiram
  9. kedelai goreng

Langkah:              
  1. Rebus daging,iris kecil,Rebus sampe empuk.
  2. Tumis bumbu yg udah d haluskan.sampe tercium harum. 
  3. Kalo agak layu masukan jahe dan serai.Tambahkan sedikit minyak 
  4. Masukan air.
  5. Masukan daging.masukan daun bawang sledri.
  6. Dan bumbu lain nya.masukan lobak.
  7. Koreksi rasa.
  8. Masukan cabe utuh untuk anda yang suka selera pedas
  9. Tunggu sampe semua matang
  10. Soto siap disajikan
Nah begitulah resep membuat soto khas bandung mudah bukan,selamat mencoba ma,

Artikel Terkait
Resep Pempek Palembang Beserta Kuah Cuko
Resep Mudah Capcay Kuah Pedas
Resep Simpel Klepon Ubi Ungu Nan Endess
Resep Ikan Patin Bumbu Kuning Lezat
Resep Mudah Wedang Uwuh Sederhan
Resep Mudah Bubur Manado Tinutuan
Resep Mudah Pangsit Goreng Isi Udang
Resep Mudah Nuget Ikan Ala Anda Sendiri
Resep Mudah Bikin Abon Ikan Tongkol
Cara Simpel Membuat Bakso Ikan Dirumah
Cara Membuat Dendeng Daun Singkong Nan Lezat
Resep Cara Membuat Bakso Ikan Tengiri Mudah dan Simpel



   


DISCLAIMER: All wallpapers and backgrounds found here are believed to be in the "public domain". All of the images displayed are of unknown origin. We do not intend to infringe any legitimate intellectual right, artistic rights or copyright. If you are the rightful owner of any of the pictures/wallpapers posted here, and you do not want it to be displayed or if you require a suitable credit, then please contact us and we will immediately do whatever is needed either for the image to be removed or provide credit where it is due. All the content of this site are free of charge and therefore we do not gain any financial benefit from the display or downloads of any images/wallpaper.

Resep Cara Membuat Bakso Ikan Tengiri Mudah dan Simpel

Add Comment
Bakso adalah makanna yang banyak sekali pengemarnya mula dari kalangan anak - anak hingga dewasa pastinya sangat menyukai makanan yang satu ini karena memang sangat enak ,murah dan mudah sekali menhjumpai pedagang bakso,dimol,di kedai,hingga kang baso kliling,banyak sekali jenis bakso misal bakso ayam,ikan,udang,sapi,dan bakso lainnya 

Resep Bakso Ikan Tengiri 
Bahan-bahan       
  1. 1 kg daging ikan tengiri
  2. 1/2 kg tepung tapioka
  3. 1/4 kg tepung terigu

Bumbu halus
  1. 7 siung bawang putih
  2. 1 sdm merica
  3. 3 butir kemiri
  4. garam
  5. penyedap rasa

Langkah              
  1. Blender daging ikan kemudian siapkan wadah 
  2. Masukkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, penyedap,
  3. Dan bumbu yang udah dihaluskan lalu uleni sampe tercampur rata
  4. Rebus air dalam panci setelah mendidih 
  5. Masukkan adonan bakso buat seperti bentuk bulat aja.
  6. Setelah bakso mengapung segera diangkat dan ditiriskan.
  7. Sajikan dengan kuah bakso atau sambel kacang.
Begitulah resep cara membuat bakso ikan tengiri mudah dan simpel,selamat mencoba ya ma.





   


DISCLAIMER: All wallpapers and backgrounds found here are believed to be in the "public domain". All of the images displayed are of unknown origin. We do not intend to infringe any legitimate intellectual right, artistic rights or copyright. If you are the rightful owner of any of the pictures/wallpapers posted here, and you do not want it to be displayed or if you require a suitable credit, then please contact us and we will immediately do whatever is needed either for the image to be removed or provide credit where it is due. All the content of this site are free of charge and therefore we do not gain any financial benefit from the display or downloads of any images/wallpaper.

Resep Pempek Palembang Beserta Kuah Cuko

Add Comment
Wednesday, 30 August 2017



Cara Membuat cuko
Bahan-bahan    
  1. 1 botol besar 300-350ml
  2. 250-300 gr gula merah
  3. Cabe hijau (sesuai selera)
  4. 1 sdm ebi kering
  5. 1 sdm asam jawa
  6. 1 sdm cuka matang
  7. secukupnya Garam
  8. secukupnya Gula
  9. Bawang putih (sesuai selera)

Langkah              
  1. Haluskan cabe rawit,bawang putih,ebi kering
  2. Rebus air bersama asam jawa,gula merah,gula,dan garam hingga mendidih.
  3. Masukkan bumbu2 halus ke dalam air lagi, aduk2.
  4. Masukkan cuka. Rasakan, tunggu hingga mendidih lagi.



Empek-empek ikan tenggiri

Bahan-bahan  
  1. 1 kg daging ikan tenggiri giling
  2. 700 gr sagu tani
  3. 3 siung Bawang putih (optional)
  4. 1-2 butir Telur
  5. 250-300 ml air
  6. 2 sdm garam
  7. 1 sdt gula/penyedap (optional)
  8. Air untuk merebus
  9. 2 sdm minyak goreng untuk merebus

Langkah         
  1. Campur daging ikan dengan garam,gula dan bawang putih
  2. Aduk hingga tercampur rata.
  3. Tambahkan telur aduk kembali,
  4. Kemudian tambahka air sedikit demi sedikit sambil trs di aduk.
  5. Masukan sagu aduk aduk perlahan sampai tercampur rata.
  6. Bentuk adonan sesuai keinginan
  7. Panaskan air hingga mendidih tambah kan minyak goreng.
  8. Rebus pmpek2 hingga matang n mengapung.angakat sisihkan.
  9. Goreng pmpek2 sajikan bersama cuko
Begitulah resep membuat pempek khas palembang yang menjadi idola banyak orang,selamat mencoba.







   


DISCLAIMER: All wallpapers and backgrounds found here are believed to be in the "public domain". All of the images displayed are of unknown origin. We do not intend to infringe any legitimate intellectual right, artistic rights or copyright. If you are the rightful owner of any of the pictures/wallpapers posted here, and you do not want it to be displayed or if you require a suitable credit, then please contact us and we will immediately do whatever is needed either for the image to be removed or provide credit where it is due. All the content of this site are free of charge and therefore we do not gain any financial benefit from the display or downloads of any images/wallpaper.

Cara Simpel Membuat Bakso Ikan Dirumah

Add Comment

Cara membuat bakso ikan simpel
Bahan-bahan  
  1. 500 gr ikan gabus giling
  2. 1 butir putih telur
  3. 3 sdm sagu tani
  4. 2,5 sdt garam
  5. 2 sdt kaldu jamur
  6. 100 ml air es
  7. Segelas kecil remukan es batu

Langkah         
  1. Blender semua bahan sampai benar benar halus. 
  2. Letakkan adonan ke dalam wadah, 
  3. Banting adonan hingga adonan lebih kelihatan memadat
  4. Didihkan air lalu matikan api
  5. Bentuk adonan seperti bakso dengan menggunakan tangan 
  6. Ambil adonan yang telah menyerupai bentuk bakso dengan sendok
  7. Langsung masukkan ke dalam air yang sudah dididihkan sebelumnya.
  8. Lakukan sampai adonan habis
  9. Masak kembali bakso. Bakso akan mengapung jika sudah masak


Begitulah resep cara membuat bakso ikan yang mudah dan simpel,selamat mencoba.



   


DISCLAIMER: All wallpapers and backgrounds found here are believed to be in the "public domain". All of the images displayed are of unknown origin. We do not intend to infringe any legitimate intellectual right, artistic rights or copyright. If you are the rightful owner of any of the pictures/wallpapers posted here, and you do not want it to be displayed or if you require a suitable credit, then please contact us and we will immediately do whatever is needed either for the image to be removed or provide credit where it is due. All the content of this site are free of charge and therefore we do not gain any financial benefit from the display or downloads of any images/wallpaper.

Cara Membuat Dendeng Daun Singkong Nan Lezat

Add Comment
Tuesday, 29 August 2017

Dendeng Sayur Daun Singkong - biasannya dendeng terbuat dari ikan atau daging sapi. tapi kali ini dendeng daun singkong  90% berbahan dasar dari daun singkong,rasa dendeng daun singkong sangat enak sekali apalagi dimakan barengan nasi hangat dan sambel bawang sangat pas banget, yuk langsung aja simak resep dendeng singkong dari saya.

Cara Membuat Dendeng Daun Singkong Nan Lezat
Bahan-bahan    
  1. 500 gr daun singkong
  2. 8 telur ayam
  3. 250 gr tepung beras
  4. 250 gr tepung tapioka
  5. 10 siung bawang putih
  6. 4 sdm ketumbar
  7. 2 bks rayko/garam
  8. 1 lbr daun kunyit
  9. 3 lbr daun jeruk
  10. plastik
  11. Minyak utk mengoreng

Langkah              
  1. Rebus daun singkong sapai lembut peras air dan,potong halus.
  2. Blender bawang putih,ketumbar,daun jeruk,daun kunyit,sampai halus
  3. Kocok telur ayam,dgn bumbu halus,tabahkan garam dan rayko
  4. Setelah rata masuk kan tepung beras dan tepung tapioka,aduk sampai semua rata.
  5. Lalu masukan daun singkong yg sudah di potong halus
  6. Aduk sampai tepung dan daun singkong tercampur semua.
  7. Masukan kedalam plasti,dan rebus,selama satu setegah jam.
  8. Angkat dan dinginkan.
  9. Jika sudah dingin,potong seperti dendeng dan goreng sampai kering.
  10. Dendeng sayur siap untuk disajikan




   


DISCLAIMER: All wallpapers and backgrounds found here are believed to be in the "public domain". All of the images displayed are of unknown origin. We do not intend to infringe any legitimate intellectual right, artistic rights or copyright. If you are the rightful owner of any of the pictures/wallpapers posted here, and you do not want it to be displayed or if you require a suitable credit, then please contact us and we will immediately do whatever is needed either for the image to be removed or provide credit where it is due. All the content of this site are free of charge and therefore we do not gain any financial benefit from the display or downloads of any images/wallpaper.

Resep Mudah Bikin Abon Ikan Tongkol

Add Comment

Abon tongkol - Abon adalah makanan yang yang terbuat dari serat daging hewan atau berbagai ikan yang dimasak dengan cara di goreng hingga mengering sehingga awet hingga beberapa bulan,Penampilannya biasanya berwarna cokelat terang hingga kehitam-hitaman dikarenakan dibumbui kecap,biasannya abon sebagai lauk makan anak karena rasannya enak,dan bergizi pula.yuk simak resep dari saya ma.

Cara membuat abon tongkol
Bahan-bahan  (Porsi besar)  
  1. 2 ekor ikan tongkol ukuran besar (3kg)
  2. bawang
  3. secukupnya bawang merah
  4. secukupnya bawang putih
  5. sesuai selera cabe rawit merah jika ingin pedas tambah
  6. secukupnya gula merah
  7. secukupnya air kaldu
  8. secukupnya garam

Langkah              
  1. Filet ikan tongkol pisahkan dengan tulangnya.
  2. Potong beberapa bagian supaya cukup di kukusan
  3. Setelah di kukus tiriskan kira2 15 menit
  4. Suwir2 ikan tongkol menjadi kecil2
  5. Tumis bumbu yang sudah di haluskan.
  6. Setelah harum masukan ikan tongkol 
  7. Aduk2 hingga warna menjadi coklat.
  8. Selesai,matikan api dan abon tongkol diap di sajikan.


Artikel Terkait
Resep Mudah Nuget Ikan Ala Anda Sendiri
Resep Mudah Wedang Uwuh Sederhan
Resep Mudah Capcay Kuah Pedas
Resep Simpel Klepon Ubi Ungu Nan Endess
Resep Ikan Patin Bumbu Kuning Lezat
Resep Mudah Bubur Manado Tinutuan
Resep Mudah Pangsit Goreng Isi Udang



   


DISCLAIMER: All wallpapers and backgrounds found here are believed to be in the "public domain". All of the images displayed are of unknown origin. We do not intend to infringe any legitimate intellectual right, artistic rights or copyright. If you are the rightful owner of any of the pictures/wallpapers posted here, and you do not want it to be displayed or if you require a suitable credit, then please contact us and we will immediately do whatever is needed either for the image to be removed or provide credit where it is due. All the content of this site are free of charge and therefore we do not gain any financial benefit from the display or downloads of any images/wallpaper.

Resep Mudah Capcay Kuah Pedas

Add Comment
Monday, 28 August 2017

Capcay Kuah Pedas - Cap cay merupakan makanan khas Tiongkok yang sangat terkenal di Indonesia. Masakan yang merupakan hidangan utama ini seringkali ditemukan dalam perayaan imlek. Bahan masakan cap cay menggunakan sayuran segar ditambah  dengan seafood dan juga daging ayam atau sapi

Bahan-bahan    
  1. 5 Batang Baby corn
  2. 1 Batang wortel ukuran besar (iris-iris tipis)
  3. segenggam kembang kol (iris-iris)
  4. 1/2 Batang sawi putih (iris-iris)
  5. 10 butir baso sapi
  6. secukupnya air

Bumbu :
  1. 4 siung bawang putih (geprek)
  2. 1/4 sdt lada bubuk (sesuai selera)
  3. sesuai selera saos sambal
  4. sesuai selera saos tomat
  5. secukupnya gula
  6. secukupnya garam

Langkah              
  1. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan sayur (kecuali sawi putih), 
  2. Tambahkan air secukupnya
  3. Tambahkan merica bubuk, saos sambal,saos tomat, gula dan garam,
  4. Koreksi rasa. 
  5. Masukkan baso sapi.
  6. Tunggu sampai semua sayur layu, 
  7. Kemudian masukkan irisan daun sawi putih. Tumis sampai layu,
  8. Capcay siap dihihangkan
Begitulah resep capcay sederhana dari saya selamat mencoba ya ma.




   


DISCLAIMER: All wallpapers and backgrounds found here are believed to be in the "public domain". All of the images displayed are of unknown origin. We do not intend to infringe any legitimate intellectual right, artistic rights or copyright. If you are the rightful owner of any of the pictures/wallpapers posted here, and you do not want it to be displayed or if you require a suitable credit, then please contact us and we will immediately do whatever is needed either for the image to be removed or provide credit where it is due. All the content of this site are free of charge and therefore we do not gain any financial benefit from the display or downloads of any images/wallpaper.

Resep Mudah Bikin Bubur Ayam Special dengan Mudah

Add Comment

Bubur Ayam adalah salah satu jenis makanan bubur dari Indonesia. Bubur nasi adalah beras yang dimasak dengan air yang banyak sehingga memiliki tekstur yang lembut dan berair. Bubur biasanya disajikan dalam suhu panas atau hangat,dalam penyajian bubur ayam banyak sekali toping seperti daun bawang,bawang goreng,ayam suwir,daging empal,atau sate kulit dan telur.

Bahan-bahan    
  1. 2 centong nasi
  2. 500 ml air
  3. 1 bks kaldu ayam
  4. secukupnya garam
  5. secukupnya merica

pelengkap:
  1. Kuah sisa soto
  2. ayam goreng suwir
  3. bawang daun
  4. bawang goreng
  5. telur
  6. kecap manis

Langkah              
  1. Rebus nasi dengan air hingga air menyusut.
  2. Tumbuk rebusan nasi tersebut hingga halus
  3. Kemudian masak lagi dalam panci (jika terlalu kental bisa ditambahkan sedikit air) 
  4. Lalu beri kaldu ayam, merica, dan garam. Koreksi rasa, angkat. Sisihkan
  5. Sajikan bubur dengan ayam yang telah disuwir, kuah kuning,kecap manis, bawang daun yang dicincang, bawang goreng,dan telur.
Selamat mencoba ya ma..



   


DISCLAIMER: All wallpapers and backgrounds found here are believed to be in the "public domain". All of the images displayed are of unknown origin. We do not intend to infringe any legitimate intellectual right, artistic rights or copyright. If you are the rightful owner of any of the pictures/wallpapers posted here, and you do not want it to be displayed or if you require a suitable credit, then please contact us and we will immediately do whatever is needed either for the image to be removed or provide credit where it is due. All the content of this site are free of charge and therefore we do not gain any financial benefit from the display or downloads of any images/wallpaper.

Resep Simpel Klepon Ubi Ungu Nan Endess

Add Comment
Saturday, 26 August 2017

Klepon adalah merupakan makanan tradisional indonesia yang banyak digemari masyarakat. Rasanya yang enak dan manis membuat makanan klepon cocok sekali jika dipadukan bersama dengan minuman teh hangat atau juga kopi panas.makanan yang berbahan dasar ketan ini sekarang sudah banyak sekali kreasi2 unik misal klepon isi mozarela,taburan keju,klepon isi daging cincang dan masih banyak lagi,ada beberapa manfaat dari ubi ungu itu sendiri seperti
  1. Menurunkan tekanan darah tinggiMenurut para peneliti, mengonsumsi ubi ungu efektif mengurangi tekanan darah serta menurunkan risiko penyakit jantung dan stroke pada penderita hipertensi. Sayuran, buah-buahan, atau umbi-umbian berwarna ungu kaya akan antioksidan seperti antosianin, karotenoid, dan asam fenolik. Fungsi antioksidan tersebut ialah mengurangi peradangan kronis yang terkait dengan penyakit jantung dan stroke.Umbi ungu juga memiliki kadar asam klorogenik yang tinggi. Dalam percobaan yang dilakukan terhadap hewan, zat ini dinilai mampu mengurangi tekanan darah tinggi. Dan tahukah Anda jika ubi ungu lebih baik dimakan beserta dengan kulitnya? Cara ini dirasa paling baik untuk mendapatkan khasiat maksimal antioksidan dari ubi ungu. 
  2. Menjaga berat badanUbi ungu baik dikonsumsi oleh penderita obesitas. Dalam sebuah penelitian kecil terhadap pasien obesitas disimpulkan bahwa menambahkan dua porsi ubi ungu selama satu bulan dalam asupan makanan tidak akan membuat berat bedan naik. Sekaligus, tekanan darah mereka pun berkurang. 
  3. AntikankerUbi berwarna seperti ubi ungu memiliki jumlah komponen antikanker yang tinggi. Sekali lagi, ini berkat antosianin yang kerap kali dikaitkan dapat mengurangi risiko kanker. Peneliti juga menemukan jika sianidin dan peonidin (turunan dari antosianin) diduga mampu menghambat pertumbuhan sel-sel kanker. Dan yang tak kalah penting, ubi ungu juga memiliki tingkat senyawa kimia fenol antipenuaan yang tinggi. Namun perlu diingat bahwa sifat antikanker tersebut hanya berlaku jika ubi ungu dalam keadaaan segar. Jika sudah disimpan selama beberapa bulan, sifat antikanker ubi ungu akan berkurang.
  4. Antiradang (antiinflamasi)Studi terhadap pria dewasa sehat menunjukkan jika mengonsumsi ubi ungu diduga mampu mengurangi risiko peradangan atau inflamasi dan kerusakan DNA.Berbagai manfaat ubi ungu seperti yang disebutkan di atas bisa Anda dapatkan dengan berbagai cara, salah satunya dengan dibuat penganan berikut:
Klepon Ubi Ungu 
Bahan-bahan    
  1. 100 gr tepung ketan putih
  2. 150 gr ubi ungu,kukus,haluskan
  3. sejumput garam
  4. 1 sdt gula pasir
  5. secukupnya air (sesuaikan)
  6. secukupnya gula merah,sisir halus (untuk isian)
  7. secukupnya kelapa parut,kukus dgn sedikit garam dan 1 lmbr pandan (untuk taburan)

Langkah         
  1. Campur rata ketan,ubi,garam dan gula
  2. Tambahkan air sedikit demi sedikit 
  3. Uleni sampai adonan bisa dipulung.
  4. Ambil secukupnya adonan,pipihkan,beri isian gula merah
  5. Lalu bulatkan. Lakukan sampai semua adonan habis.
  6. Didihkan air di panci
  7. Rebus klepon sampai mengapung,kira2 gula merah sudah meleleh
  8. Angkat dan tiriskan klepon
  9. tunggu sampai dingin
  10. Gulingkan klepon ke kelapa parut,selesai




   


DISCLAIMER: All wallpapers and backgrounds found here are believed to be in the "public domain". All of the images displayed are of unknown origin. We do not intend to infringe any legitimate intellectual right, artistic rights or copyright. If you are the rightful owner of any of the pictures/wallpapers posted here, and you do not want it to be displayed or if you require a suitable credit, then please contact us and we will immediately do whatever is needed either for the image to be removed or provide credit where it is due. All the content of this site are free of charge and therefore we do not gain any financial benefit from the display or downloads of any images/wallpaper.

Resep Ikan Patin Bumbu Kuning Lezat

Add Comment

Ikan Patin Kuah Bumbu Kuning -  Banyak yang menyangka bahwa membuat masakan ikan kuah kuning itu susah dan banyak bumbu-bumbu yang digunkan,karena itu bayak sekali mama-mama yang malas membuat masakan yang satu ini tapi kali ini saya akan kasih resep bikin patin bumbu kuning sederhana,yukcus disimak ya ma.

Bahan-bahan    
  1. 1 ekor besar ikan patin
  2. 3 butir bawang merah
  3. 3 butir bawang putih
  4. 1 ruas kunyit
  5. 1 ruas jahe
  6. 2 ruas laos
  7. 6 butir kemiri
  8. 2 lembar daun salam
  9. 1 batang serai
  10. 3 cabe keriting (optional ya, boleh gak pake)
  11. secukupnya gula, garam, penyedap
  12. secukupnya asam jawa
  13. sayur: tomat kali ini saya pakai tomat merah

Langkah              
  1. Potong-potong ikan dan cuci bersih beri jeruk nipis
  2. Haluskan semua bumbu kecuali laos dan serai digeprek tambahakn daun salam
  3. Tumis bumbu sampai wangi setelah wangi masukkan ikan patin.
  4. Tambahkan asam jawa, gula,garam Penyedap dan air secukupnya 
  5. Masak hingga ikan empuk lalu tambahkan sayuran serta potongan tomat lalu koreksi rasa
  6. Silahkan dicoba ikannya boleh apa aja ya,sesuai selera saja.
Mudah sekali kan ma,sekarang jadi pengen bikin dong tentunnya,selamat mencoba ya ma.



   


DISCLAIMER: All wallpapers and backgrounds found here are believed to be in the "public domain". All of the images displayed are of unknown origin. We do not intend to infringe any legitimate intellectual right, artistic rights or copyright. If you are the rightful owner of any of the pictures/wallpapers posted here, and you do not want it to be displayed or if you require a suitable credit, then please contact us and we will immediately do whatever is needed either for the image to be removed or provide credit where it is due. All the content of this site are free of charge and therefore we do not gain any financial benefit from the display or downloads of any images/wallpaper.

Resep Mudah Wedang Uwuh Sederhan

Add Comment
Friday, 25 August 2017

Wedang uwuh adalah - minuman dengan bahan-bahan yang berupa dedaunan mirip dengan sampah. Dalam bahasa Jawa, wedang berarti minuman, sedangkan uwuh berarti sampah. Wedang uwuh disajikan panas atau hangat memiliki rasa manis dan pedas dengan warna merah cerah dan aroma harum

Bahan-bahan    
  1. 60 gram gula pasir putih
  2. 8 cm jahe, bakar dan memarkan
  3. 30 gram secang kering siap masak
  4. 10 butir cengkeh, untuk penghangat
  5. 4 daun cengkeh
  6. 3 daun pala
  7. 2 kayu manis
  8. 600 ml air bersih


Langkah              
  1. Cuci semua bahan, geprek jahe lalu seduh dengan air panas / step
  2. Rebus semua bahan sampai mendidih. Angkat dan sajikan hangat
Selamat mencoba ya.




   


DISCLAIMER: All wallpapers and backgrounds found here are believed to be in the "public domain". All of the images displayed are of unknown origin. We do not intend to infringe any legitimate intellectual right, artistic rights or copyright. If you are the rightful owner of any of the pictures/wallpapers posted here, and you do not want it to be displayed or if you require a suitable credit, then please contact us and we will immediately do whatever is needed either for the image to be removed or provide credit where it is due. All the content of this site are free of charge and therefore we do not gain any financial benefit from the display or downloads of any images/wallpaper.

Resep Mudah Bubur Manado Tinutuan

Add Comment

Bubur Manado Tinutuan - Menurut situs Wikipedia Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara. Ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Tinutuan merupakan campuran berbagai macam sayuran, tidak mengandung daging, sehingga makanan ini bisa menjadi makanan pergaulan antarkelompok masyarakat di Manado. Tinutuan biasanya disajikan untuk sarapan pagi beserta berbagai pelengkap hidangannya.

Asal usul mula sejarah kata tinutuan tidak diketahui asalnya. Sejak kapan tinutuan menjadi makanan khas Kota Manado tidak diketahui dengan jelas. Ada yang mengatakan tinutuan mulai ramai diperdagangkan di beberapa tempat di sudut Kota Manado sejak tahun 1970. Ada juga yang mengatakan sejak tahun 1981.

Tinutuan dipakai menjadi moto Kota Manado sejak kepemimpinan Wali Kota Jimmy Rimba Rogi dan Wakil Wali Kota Abdi Wijaya Buchari periode 2005-2010, menggantikan moto Kota Manado sebelumnya yaitu Berhikmat.

Pemerintah Kota Manado melalui Dinas Pariwisata setempat pada tahun 2004 (ada juga yang mengatakan pada pertengahan tahun 2005) menjadikan Kawasan Wakeke, Kecamatan Wenang, Kota Manado, sebagai lokasi wisata makanan khas tinutuan.

Bahan-bahan    
  1. 1/4 ekor ayam kampung 
  2. 10 bonggol jagung manis (disisir)
  3. 200 gr beras (cuci bersih)
  4. 2,5 L air
  5. 1 ikat kangkung (ambil daun nya)
  6. 1 ikat bayam (ambil daunnya)
  7. 1 ikat kemangi (ambil daunnya)
  8. 1 ikat kacang panjang (potong*)
  9. 2 buah wortel (potong dadu)
  10. 1/4 labu kuning (potong dadu)
  11. 9 siung bawang putih (haluskan)
  12. 9 siung bawang merah (haluskan)
  13. 1 sdt merica bubuk
  14. 3 btg serei (geprek)
  15. 5 lembar daun salam
  16. 2,5 sdt garam
  17. 2 sdt micin
  18. 2 sdt gula pasir
  19. 1,5 sachet royco ayam

Bahan pelengkap
  1. ikan asin seadanya...(bisa pakai layur atau jambal)
  2. sambal tomat :
  • 20 bj rawit
  • 1 bj tomat
  • 2 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • (smua bahan digoreng lalu di haluskan dan digoreng lagi)


Langkah              
  1. Bawang merah,putih,merica dihaluskan dahulu.
  2. setelah itu ditumis masukkan serei dan daun salam.sisihkan
  3. Siapkan air
  4. Masukkan ayam,beras, jagung manis dan bumbu yg sudah ditumis tadi.
  5. Masak dalam api sedang sambil sesekali diaduk supaya beras tidak lengket di dasar panci.
  6. Tunggu hingga mendidih dan beras melunak juga jagungnya,jika kalau kurang lunak bisa sitambbah air sedikit demi sedikit
  7. Masukkan wortel dan labu tunggu hingga mendidih dan matang 
  8. Masukkan kacang panjang.tunggu hingga berubah warna menjadi agak tua.
  9. Masukkan garam,micin,gula dan royco.
  10. Koreksi rasa.
  11. Masukkan kangkung,bayam,dan kemangi
  12. Setelah layu.matikan api.
  13. Biar bubur mengental dengan pas.
  14. Setelah api dimatikan tutup panci dulu selama kurang lebih 30 menit.
  15. Bubur manado sudah siaaappp disantap.
Begitulah resep bubur manado,Selamat mencoba



   


DISCLAIMER: All wallpapers and backgrounds found here are believed to be in the "public domain". All of the images displayed are of unknown origin. We do not intend to infringe any legitimate intellectual right, artistic rights or copyright. If you are the rightful owner of any of the pictures/wallpapers posted here, and you do not want it to be displayed or if you require a suitable credit, then please contact us and we will immediately do whatever is needed either for the image to be removed or provide credit where it is due. All the content of this site are free of charge and therefore we do not gain any financial benefit from the display or downloads of any images/wallpaper.
Subscribe to: Posts (Atom)

Translate